Denna dag....

Startade med ett telefonsamtal

som maken väntat på i snart en vecka

om inte mera.
Så bra det kom!
Efter det blev det frukost och ut en stund.
Varmt och skönt ute, men det blåste ju

som rackarns.....
Fotade lite, så in och pyssla med bilder.
Så skulle jag baka...

Får kasta 4 kg mjöl fördelat på

tvåkilos påsar.  Det var mjölmott i dom

Ringde producenten och de blev jättetacksamma.
Varför just mjölmott ökat är inte så svårt

att lista ut. Det beror bland annat

på att det ekologiska lantbruket har ökat.
Mindre kemiska insektsmedel att 

bespruta sina åkrar med. 

Så det ekologiska har inte bara fördelar.
Jag får ersättning för mitt mjöl, så det är 

ok. Inte äcklar det mig heller.
Det är ungefär som att äta hallon från

hallonbuskarna direkt utan att se efter om

det finns mask i. Men det är trist att behöva kasta

livsmedel.
Det jag gjorde var att gå igenom allt mjöl.
Det var väl ungefär 26 kg tillsammans.
Öppna titta i påsen och fanns det inte något

så tejpade vi igen påsarna.
Så stoppade vi alla påsar, en och en i

varsin plastpåse och knöt till.
På så vis hoppas jag att vi ska 

kunna utesluta att det sprider sig om

det finns mera. Städa ut matbon med.
Mjölmotten kan ha varit med från 

åkern, från kvarnen, eller butiken.
Så ser ni något misstänkt i era påsar, 

ta kontakt med producenten, lovar att de blir så

tacksamma. Den här gången var det en

norsk producent.
Här en bild från dagen.
Det var otroligt vackert, 8 grader varmt.
Men blåsigt. Så det var lite surt ute.

Nu ska jag strax sätta på lite te och duka fram

nybakat bröd.
Blen en salig blandning idag.
Återkommer med recept och bild.

Ha en fortsatt fin kväll....
Kram