Translate

lördag 30 juni 2018

Att gå med håven och få håll i huvudet....

Jodå, det går faktiskt att gå med håven så här.
Fast den var full.... av kajungen Kajsa. Hon kom ut ur luckan på skorstenen ganska smidigt. Så fick hon lifta i håven ut. Kvar satt brorsan Kajal. Men han kom själv under natten.
Så var det konfirmation på gården.
Jordgubbar och alkoholfri cider smakade
underbart den sköna sommardagen. 
Bakat lite har man gjort.
En smarrig rabarberkaka. 
En rund form 23 cm
2 dl socker/180 gram.
3 ägg.
1 tsk vaniljsocker.
1 tsk bakpulver.
2,5 dl mandelmjöl.
100 gram smör.
250 gram rabarber.
2 msk florsocker att pudra med.
ugn 180 grader.
Smöra och bröa formen.
Skala och tärna rabarbern.
Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret, låt det svalna något och häll det i äggsmeten medans du vispar hela tiden. I en separat skål blandar du de torra ingredienserna. Använde hela mandlar  med skal på, som jag malde.
Häll så de torra ingredienserna i äggsmeten och blanda försiktigt med slickepotten.
Häll så kaksmeten i formen och jämna ut. Strö ut rabarnern på smeten, grädda så i 40-45 minuter. Kolla med sticka om den är gräddad i mitten.
Ta ut kakan, låt den svalna. Lägg på ett fat och pudra med florsocker. Jag gjorde det inte den här gången. Gick bra det med.
Vackra pioner med chokladbollar med smak av lakris
i förgrunden. Så vackra blomster.
Goa som tusan.
Vårt äppleträd har gift sig med två solrosor.
Inte länge sen vattnet gick upp över gångvägen. Nu 
är det tvärtom. Man kan gå torrskodd ut till 
muren. Det måste komma regn nu snart. 
Så var det där med hål i huvudet...
Maken träffade en infoskärm på bussen igår morse.
När föraren inte såg efter så de som gick på hann att sätta sig ner innan han körde så sker sånt här. 
Sista kvällen i juni. Ett glas vin på verandan i
den varma sommarkvällen. Vart tog junimånad vägen?
Önskar er en fin kväll vidare.
Här i vita huset vid vackra sjön är
det strax sängdax. Sov gott.
Kram....

Related Posts with Thumbnails