Februarimarmelad.

Då har den andra månaden i 

detta nådens år 2012 börjat och blivit snart en

vecka gammal. Tänk vad tiden går fort...

Vi har inte så mycket snö, men den finns där och

det lyser verkligen upp.

Skiner sen solen så

blir allt så himla vackert...
En granhäck till exempel...

Eller två större av samma sort som växer lite

längre bort och

kastar långa skuggor bort mot

sina kortväxta släktingar som kämpar

för att nå högre höjd...

Men vänta bara..
Snart är de lika stora de, 

som de här...

 Jag har börjat med en ny sport...

Hundvattenskålisbitcurling med piasavakvast...

 Går så där bra då....

Kanske hade funkat bättre med

ett par av de där snygga brallorna som

det norska laget hade under OS....
Men jag har inte det...
Det får gå bra med pippimössa och orange jacka.

Så har jag fått present!
Visst är det fint.
Det är en god vän som heter Mariann Kjerstad i

Ålesund som tyckte jag skulle ha det här.
Gissa att jag blev glad...
Vi har samma efternamn, vi är inte  helt säkra på

om vi är släkt eller inte. Vi forskar på det!

  Ute på åkern är det inte så mycket snö.

Stubben efter tröskningen syns bra där den sticker upp.

Men det är faktiskt väldigt vackert på nått vis.

 Frosten gör allt så vackert.
En grankvist till exempel..

 Eller en död, frusen hundkeksblomma....
Så vackert.

 Grannbarnen var ute med pulka häromsistens.
Det blev så fina spår av den.
Jag längtar efter skidspår så man kan

ta fram skidorna igen....

 Efter en skidtur är det ju alltid gott att

värma sig med något.
Vad sägs om den här?
Macmyra Whisky.
Fast just den här ska sparas.....

Har några special av Macmyra som

står i skåpet  här.

Men gott är det.

 Tar mig en tur nästan varje dag med sparkolatorn.

Oftast till postkassa...

Det är skönt och så får man trimma lite mera än bara gå.
Här hänger postpåsen på handtaget och vi

har tagit en paus under björken....

 Jodå, damen här är med.
Hon tittar in i bland och hälsar på.

Just den här dagen var Erri lite frusen precis som 

jag, så vi delade på min tröja.

 Hemkokt marmelad!
Har aldrig gjort det förut.
Provade nu.

Enkelt var det i alla fall.

Ett kg apelsiner.

1,5 kg socker. 

1 liter vatten. 

Lite natriumbensoat.

Skölj och skär apelsinen i klyftor.

Lägg kärnor i en liten behållare för kryddor som

ska koka med i kastrullen.

Jag skar bort MASSOR av det vita på skalet.
För det var så tjockt.
Så delade jag apelsinbitarna i mindre bitar.

Skar skalet i SMÅ bitar.

I med vattnet och koka i en tjockbottnad

kastrull i 40-50 minuter.

Så har du i socker. Lite på om pö.

Rör om så det löser upp sig.
Koka i en timme.
Ta lite marmelad och blanda i lite natriumbensoat.

Blanda det i kastrullen.
Häll upp på varma rengjorda glas!

Sen är det bara att äta på rostmacka!

Soluppgång igen ....

Men det är så vackert....

 Lite iskonst då...

Grässtrå som blivit förstenade konstverk när

smältvatten från taket droppat ner på det.
Visst är naturen förunderlig....

Samma soluppgång som ovan. Fast en timme senare...

Jag kunde inte låta bli.

Tassade ut igen i kylan, i morgonrock, stövlar, 

mössa och vantar... 24 minus tror jag det var...
Men det var det värt!

Med den här bilden säger jag 

hej för den här gången.

Ska ta en bloggrunda igen,

och besöka  er allihopa.
Känner att man försumat er.
Det är ni inte värda!

Ha en skön afton nu och tänk....
Snart halva februari gått...

Kramen.