Ska bara tala om att det inte hjälpte att
ta bort den lilla blinkande
Let it snow på bloggen.
Idag har det snöat igen.
så här såg det ut hos oss klockan 17 idag.
Vår va.....
ta bort den lilla blinkande
Let it snow på bloggen.
Idag har det snöat igen.
så här såg det ut hos oss klockan 17 idag.
Vår va.....
Gjorde goda köttbullar idag.
På ett kg älgfärs.
Ett ägg.
Svartpepparblandning.
Lite malen muskot
3 -4 tsk dijonsenap.
En gul lök, hackad och fräst i stekpannan först.
Så blandar man....
Så rullar man...
Så steker man i smör....
Så äter man med kokt potatis.
Brunsås.
Hemkokt lingonsylt/tyttebär, och
skivad smörgåsgurka.
Mat för en kung.
På ett kg älgfärs.
Ett ägg.
Svartpepparblandning.
Lite malen muskot
3 -4 tsk dijonsenap.
En gul lök, hackad och fräst i stekpannan först.
Så blandar man....
Så rullar man...
Så steker man i smör....
Så äter man med kokt potatis.
Brunsås.
Hemkokt lingonsylt/tyttebär, och
skivad smörgåsgurka.
Mat för en kung.
Nu är det kväller och vi sitter med
en god kopp te.
Sängdax snart.
Då blir det att läsa ett kapitel ur boken.
Elisabeth George.
Hon skriver om den engelske
kommisarien Lynley.
Kan rekomederas.
Så natta på er...
en god kopp te.
Sängdax snart.
Då blir det att läsa ett kapitel ur boken.
Elisabeth George.
Hon skriver om den engelske
kommisarien Lynley.
Kan rekomederas.
Så natta på er...
Älgfärs låter spännande.
SvaraRaderaHa det gott, kram.
Ha ha , we hadde elg karbonader til middag i dag. Råvarene kjøpt i Sverige.
SvaraRaderaMen, herlig var måltidet.
Og så har i flere venner i de trakter du bor.
bli med på høyere strøk:
http://toraa.blogspot.com/2009/03/space-photo-hunt-saturday-mach-7-2009.html
Hva? Trodde dere hadde fått nok snø! Kjøttbollene så gode ut. Takker for oppskriften, men har problemer med å få tak i elgkjøtt.
SvaraRaderaSå da får det greie seg med å se på bildet ditt!
Godnatt og fin søndag til deg.
MM det var inte dåligt!Hoppas att det smakade bra?
SvaraRaderaJag har faktiskt inte smakat älgkött någon gång!skulle vara spännande.
Hoppas att du mår bättre!
Många kramar Millan
Jag trodde att köttbullarna blev torra om man endast använde älgfärs. Själv brukar jag göra älgfärsbiffar, men då ta hälften fläskfärs och hälften älgfärs för att få dem saftiga. Har faktiskt aldrig testat enbart älgfärs.
SvaraRaderaHär har också snöat idag! Blää..nu är jag trött på det.
Ni får ha en fin Söndag!
Kram Di
Hemlagade köttbullar står sig i alla väder. Det ÄR jättegott!
SvaraRaderaVår i luften i Jönköping, inte varje dag men alltmer ofta. Snön är så gott som helt borta i sta´n, men kommer man litet utanför sta´n finns snötäcket kvar. Alltså litet väl tidigt att påstå att våren är här på riktigt!
Mmmm, det såg godt ut med elgkjøttboller. Har nok ikke mer elgkjøtt igjen nå. Fikk noe her i høst, men det er spist opp alt.
SvaraRaderaJa det er visst ikke noe som hjelper for å få det til å bli vår ser det ut for.
Det snør og det snør. Men en får bare prøve å overse det. Det er det en gjør med unger som ikke vil gi seg, overser de, så snur de som regel om. Men vet ikke helt om det hjelper på den snøen. En får prøve å kose seg inne, selv om en helst skulle vært ute i solen nå.
Ønsker deg en flott søndag :)
Åh så gott det såg ut med köttbullar :)
SvaraRaderaHoppas allt är bra med dig annars.
Visst är man trött på vintern nu. Nu vill jag ha vår och sommar!
Kram Åsa
haloj .. guuud så gott ska genast ut och hämta älg färs och pröva ditt recept.. precis mat för en kung!
SvaraRaderaAng vårat plåt tak.. han har givetvis fuskat den gammla skit snickaren.. han har bara punktat fast taket! därför måste det sättat fast överallt i går upptäckte min man när han var på taket ock skottade av lite( du vet all jäkla snö som kommit)
att underlags matta fattades!! ( bitvis)morr!!
Så det måste åtgärdas till våren det med!!
en kram på kvinno dagen sänder jag dig!
Godmorgon! Maten passade väl en bloggdrottning som du!
SvaraRaderaTack för dina rara ord hos mig! Har inte orken än att knäppa vissa på näsan...men sen kanske!
Men du, nyss läste jag hos nån att du inte mår bra?! Hoppas det inte är nåt allvarligt?!
Kramen!
Ragnvi
Såg gott ut, med köttbullar.
SvaraRaderaJag har ju en jägare som jag bor med, så här har vi bara vilt.
Ska nog ta fram ett paket, för att prova dina.
Kringlorna var supergoda!
Min sambo få förhoppningsvis komma hem i morgon eller på tisdag.
Jag längtar efter honom.
Kram till dig. // Nettan
Ja älgfärsbullar har jag ätit och det är gott. Ena dotterns kille jagar. Ha en skön söndag.
SvaraRaderaKram mamma C
Nu fick du mig att längta efter mammas goda köttbullar, inget går upp mot dem tillsmmans med stuvade makaroner!
SvaraRaderaPå tisdag åker Stefan till Norge och jobbar Lillehammer!
Kram Carina
Här vräker snön ner nu...vart tror du våren har tagit vägen?
SvaraRaderaHej!
SvaraRaderaMin norgetokige makes favoritområde är Möre og Romsdal, från Innerdal i norr till Hjörundfjord i sydväst. Följande toppar (favoriter) har bestigits: Innerdalstårnet, Hårstadnebba (Nordmöre), Goksöyra i Eikesdal, Breitind (där även jag varit uppe)i Romsdal och alla tinder kring Hjörundfjord (Slogjen etc).
Vi har många bilder ifall du blir nyfiken. Har du varit i dessa trakter?
Ha en greit söndag!
Lena
snuvan har gripit tag om mig rejält så jag har int orkat blogga på ett tag, men din sida har jag orkat besöka, ser att det snöat - här vräker snön ner och det skulle komma en dm idag . ska det aldrig sluta ??? köttbullarna ser hur mumsiga som helst ut - jag har en älgstek på spisen - lite lingonsylt o gräddsås till blir mumsigt- få se om mina smaklökar känner ngn smak idag ??
SvaraRaderaha det
Mums så gott. :)~
SvaraRaderaJag hittade hit från en annan blogg och lämnar ett litet hej!!!!
Kramis
M I N D I
Hei Synne:-)
SvaraRaderaSå koselig å få mail fra deg, skal svare på den etterpå:-)
Får vel kanskje si grattis med dagen! Skjønte ingenting da jeg fikk gratulasjoner på min blogg, jeg har da ikke bursdag i dag?
Men det har vi jo alle! Oss hunnkjønn i hvert fall:-)
De kjøttbollene så kjempegode ut! Skal prøve oppskriften ved en senere anledning, for nå har vi nok med å få magen i normalt gjenge igjen etter oppkastsyken... Så her går det i epler, cola og ristet loff!
Håper du føler deg bedre også! Det er ikke noe morsomt å være i dårlig form!
Stor klem fra Britt:-)
Ja jag är också nyfiken. :)
SvaraRaderaMen det är härligt att vara det... eller hur? ;)
Kram igen,
M I N D I
Det är lika grått och snöigt hos oss, men det har turligt nog slutat regna och börjat snöa istället. Det värsta jag vet är slask, så det här är ändå bättre!
SvaraRaderaVilka smarriga köttbullar, jag älskar älgkött och vi äter det rätt ofta eftersom H jagar. Sist jag gjorde älgköttbullar blandade jag i lite fläskfärs, för jag var rädd att de skulle bli torra annars. H blev inte glad och menade på att det inte alls behövs. Nu ser jag ju att du inte heller använder det, så det får bli fläskfria bullar nästa gång... :-).
Ha en fin söndag!
Kramar
Beatrice
Såååå goda dina köttbullar ser ut..namminammi älgfärs är verkligen gott..faktiskt att den är godare än renfärs och som du vet är renkött nummer ett för mig.
SvaraRaderaDu hade säkert trivts gott med oss i poolen för det var jättehärligt.
Kraaam
Åh det ser ju riktigt smarrigt ut!!Är på gång med en ny blogg om pojkarna, men skall försöka inte hålla mig så personlig
SvaraRaderakramar, nu skall jag till jobbet
Malin
Morrn Synne.
SvaraRaderaHuset du undrade över som ligger på höger sida efter Hamar, är stenfjøset till
Torshov gard.
Länk till Vikipedia.
http://no.wikipedia.org/wiki/Ridabu
Ha bra em.
Hasse
Oh jösses vad jag blev hungrig nu, urläckra köttbullar....mums...!!
SvaraRaderaNär snön faller hos Er, trillar regnet hos oss. Jag har trotsat regnet o egnat min häst en bit av varje dag sista veckan. Vi tränar Weestenridning o sen blir man väl carboys..eller cargirls kanske. Får väl köpa en hatt...*ler*
Hoppas Ni har en skön söndag.
Vi vilar o slöar mest idag.
((mail har kommit ja))
Kramiz Anki N som vinkar med stor hand
Hej du....
SvaraRaderaTittar alltid in här när jag längtar efter Norge.....det finns alltid så härliga bilder att trösta sig med..... Men idag blev jag vrålhungrig också....hihi
Kram på dig
Margaretha
Ja, men det snöar väl inte lika mkt nu?
SvaraRaderaHar ju själv avstått fototriss några veckor, och om man gör som Du att i princip gå in till alla så gör Du nog rätt i att vila lite.
Vill inte tala om armen just nu, kan bara säga att jag hade hoppats det skulle vara bättre för utan värktabletter kan jag knappt göra ngt!
KRAM till Er!
annette
Finns inget godare än älgfärsköttbullar (ja, kanske älgköttfärssås:-))
SvaraRaderaJapp, det är bakslag på våren här med...det fullkommligt vräker ner snö!
SvaraRaderaOch de varnar för olyckor på vägarna! Massor av bilar på väg hem från fjällen...hoppas de kör lungt nu...kramen!
Vilken vacker tulpanbukett du hade på headern...
SvaraRaderaJa...köttbullar i all ära är godast hemlagade kalla som varma;)...måste testa med muskot...de har jag nog hört förut..intressant.
Jag har själv varit väldigt låg på bloggandet...är inne i ett skov...de kanske går över.
Hoppas du själv få börja må väl nu när våren o värmen närmar sig.
Kram o ha det bäst
Tack snälla:)
SvaraRaderaNågon vår är det inte här, tyvärr!:( Vi fick lite snö imorses som regnade bort så just nu är det mörk höst här, längtar till våren! Vi hade en underbar dag förra helgen då solen strålade, jag och sambon satte oss ute på altanen mot väggen och bara njöt:)
Hoppas att din helg varit bra!
Kram maria
Och hur får man köttbullarna så där runda? De gånger jag har försökt har jag misslyckats. Dom blir fyrkantiga. Därför gör jag alltid pannbiff istället. :)
SvaraRaderaMm, så gott med hemgjorda köttbullar!
SvaraRaderaHär längtas det också efter vår. Det börjar faktistk bli dax nu :)
Nej men Guuuud så hungrig jag blir nu! Jag vill också ha köttbullar! Nu!
SvaraRaderaJaja...Jag får väl nöja mig med lasagnen som min andra hälft ska laga ikväll...Inte riktigt lika gott men det mättar väl magen det med!
KRAM!
Älg köttbullar har jag aldrig provat.
SvaraRaderamen de ser goda ut.
Kram Ingrid