Translate

söndag 17 februari 2013

Dropp från taket och lite blask....


Ja idag var det som en grågrå 
vårdag. Nej du ser inte dubbelt grått, 
jag skrev så... Solen var framme en 
kort minut, men sen var det grått för
hela slanten!
Ute på buskarna växte det fram isskulpturer
av ymse slag.
Det är så vackert!
Spirean som ska vara vit av blommor
såg ut så här...
Tujan vid husväggen
hade fått en fin uniform 
på sig med. Den såg ut så här
med sina grenar som såg ut 
spretiga händer inne i isen.
Sitter fortfarande och bläddrar
bland bilder som har några år
på nacken. Här är en från
Rytjern. Det var 2008 
den togs. Det är så vackert däruppe.
Så var vi uppe på Rafjellet en dag,
det var också 2008.
Där såg vi de här goda bären.
Vi säger kråkebär.
Har inte en aning om vad de heter på svenska!
Men jag kan säga en sak, 
går ni i fjället och ser de här svarta 
bären, så ÄT! De innehåller så
mycket vätska så att de kan hålla 
ordning på vätskebalansen när man
blir varm under dagen!
Plocka massor och stoppa i munnen!
Gott! Eller plocka med hem och
koka saft!
Fjäriln vingad....
Den flög en dag i juli 2008.
Var gott om dessa vackra fjärilar,
eller sommerfugel som det heter på norska.
Men vad är det för sort?
Vitsippor i tusental nere i backen!
Snart är det dags att gå ner igen 
och titta och leta.
Snart....
På mitt köksbord blommar
våren idag med.
Körsbärsblomsten blommar
 och flera slår snart ut.
Skönt att börja våren med det 
den vackra, skira blomman inne.
Så var då VM i skidskytte över för den här
gången! Det blev massor av medaljer till
våra duktiga utövare.
Idag var det Tarjes tur att
ta guldet! Han har verkligen 
gjort sig förtjänt av det!
Slitit med sin sjukdom, inte
kunnat träna opptimalt, men 
nu är han tillbaka!
Emil fick brons.
Allas vår Tora, hon fick silver idag,
och hon har verkligen haft ett 
VM som gett utdelning. Nu 
får de en välfötjänt vila någon 
vecka! Kan behövas för att 
komma igen till den 28 februari.
Här ska jag plocka undan lite.
Sätta på en kanna te och bara njuta 
söndagskvällen. Utanför 
körde plogbilen förbi, undrar om det snöar....
I morgon ska jag till sjukhuset med
det där förb... såret på hakan!
Hoppas innerligt att det inte är nått 
illavarslande illa!

Så nu får ni fortsätta njuta 
av kvällen, det ska jag.
Kram...

lördag 16 februari 2013

Älgdejt vid postkassa!


Maken for iväg bort för
att hämta morgontidningen vid 8 snåret
i morse! När han kom tillbaka sa han att jag skulle
få på mig ett par brallor och följa med
ut, för en bit bortanför postkassa stod 
älgflocken och glanade!
Kameran med ut, maken var snabbast, han
hade ju liksom klätt sig, jag gick runt inne
i pysjen! Det var ju lördag.
Det var nog en 5-6 älg som stod
där och glana och glodde.
Fröken elghund var ute, men vinden låg på
åt fel håll så hon kände inte doften 
av de där stora djuren. Så hon höll sig hemma.
Men hon var deppig!
Vi skulle iväg och handla och hon fick inte följa med!
Då ser man ut så här!
När vi passerade Sigernessjöen så
såg jag att de tagit ner massor av skog som
faktiskt skymde utsikten över mot 
bergskammen. Det är så vackert där.
Men idag var det jämnt grått över 
hela fjölen! Saltad väg så den var våt och 
otäck! Moddigt att gå, och så smälte det
och blev stora sjöar istället!
Men här var det fint, vitt och vackert!
Sitter ju och tittar igenom gamla bilder.
Gamla förresten!
Den här vackra bilden är från
Alnes utanför Ålesund.
Där borta ligger Vigra.
Där har vi flygplatsen i Ålesund.
Bilden är från 2008 vill jag tro.
Som jag längtar upp igen!
Här är det väl en gammal bild, om
man kan säga så. Den är från juni 2003.
Det var innan vi flyttade ner hit till Hedmark.
Det här är en plats som heter Ramstadal.
Fjorden heter Storfjorden och där 
kan man på sommaren se alla de stora 
crusebåtarna som går in till Geiranger.
Här har vi varit ute och fiskat många gånger.
Sett en flock med niser
inte bara en gång utan flera.
Det var en fantastisk upplevelse.
Klicka på länken så ser du vad det är för något!
Blir en tidig kväll känner jag.
Varit uppe sen 03:30....
Man är ingen ungdom längre känner jag.
Så nu är det godnatt!
Ni som fortfarande är unge og spreke, ge järnet.
Kram och godnatt....

fredag 15 februari 2013

Kebab med körsbärsblom!


Ja idag blev det nästan det.
Jag gjorde kebab till middag igår.
Med hembakat kebabbröd och 
hemgjort kebabkött.
Det var inte så vanskeligt som man
kunde tro faktiskt.
Brödet var enkelt.
Pitabröd. 16 port. (Står i receptet, men jag gjorde dom lite större tror jag)

5 dl vatten. 
ca 850 gram vetemjöl special.
25 gram jäst.
2 msk olivolja.
10-15 gram salt.
2 msk honung.

Gör så här:
Lägg mjöl, honung, jäst, och vatten (kallt) samt olivoljan i din köksmaskins bunke.
Har du ingen får du jobba för hand.

Arbeta degen smidig och glansig i ca 16 minuter, utan salt! Tillsätt så saltet
och kör i 2 minuter till!
Låt degen jäsa under plast i 2 timmar.
Jäser den upp över kanten så tryck 
ner den igen.
Dela så degen i 16 bitar. (valfritt beroende på hur stora man vill ha dom, jag gjorde på
hälften av receptet, och gjorde 4 bröd)
Kavla så ut bitarna till runda kakor.
De ska bli ca 3 mm tjocka.
Lägg på bakplåtspappersklädda plåtar.
Jäs till dubbel storlek.
Så gräddar du i 4-5 minuter i 250 grader.
Låt dem sen svalna på galler och 
under en handduk!
Så här blev dem när man öppnade dom.
Stora, fina med plats för mycket snadder!
Så var det kebabköttet då.
Hemsnickrat blev inte så dumt kan jag säga!
500 gram nöt eller lammfärs. (jag tog nöt)
1 tsk salt.
2 kryddmått nymalen svartpeppar.
1-2 teskedar malen spiskummin.
1 vitlöksklyfta, riven.
1 ägg.

Blanda färs med ägg, vitlök och kryddor, till
en smidig färs.
Så tar du fram bakplåtspapper.
Två stycken. Penslar dem bägge två med
lite olja. Lägg så en klick färs
på ena halvan, vik den andra över och
så tar du en brödkavel och kavlar ut smeten 
ganska tunt!
Så steker du i lite smör.
Tar bakplåtspappret och liksom vänder ner
den platta smeten i stekpannan.
Stek på varje sida, ca 1/2 minut.
När all färs är stekt, så strimmlar 
du den i lagom stora bitar!
Så ordnar du med grönsaker som du vill ha.
Din egen favoritsås eller dressing.
Fyller det hembakta pitabrödet
med allt detta snadder och NJUT!
Helt klart ett mycket gott alternativ till
de olika sorters frysta kebabkött
som finns i handeln. Lika så med
brödet. Gör du det lite tjockare 
så är det ypperligt att ha till hamburgare!
Jag bakade frallor med. Men
det recepet ligger redan ute på
bloggen, några inlägg tidigare. Så
det är bara att leta sig fram dit.

Tog in några kvistar med körsbärsgrenar för några veckor sen.
Har ni sett....
Våren står på mitt köksbord!
Både bildligt och bokstavligt talat!
Kommer flera blommor på de
här två kvistarna så jag ska njuta 
av dom länge!
Efter en otrologt spännande
vm-staffet i skidskytt som
inte såg så lovande ut från
start så blev det till slut guld 
för våra fyra tjejer, Hilde, Ann Kristin, 
Synnöve och Tora!
Vet inte vad man ska säga om Tora, 
hon är bara helt RÅ!
Grattis till guldtjejerna!
Blir snart en kopp te och en fralla
här i huset. Det är skönt att
koppla av med GOTT te.
Hoppas ni andra där ute får en 
helt fabelaktig fredagskväll.
Kram...





torsdag 14 februari 2013

Lite tv tittande är gott ibland...


Var ute och sparkade mig en svän
idag igen. Gick inte så
bra på asfalten, men 
man tog sig fram.
Väl hemma igen såg
jag upp på taket!
Har funderat på vad som låter på
taket nu ett tag.
Idag fick jag svaret!
FÅGLARNA!
De sitter där uppe och spanar in
när jag fyller på käk åt dom!
Väl inne tog jag hand om
degarna jag gjort.
Småfralla och pitabröd.
Bägge delar blev bra ska jag säga.
Gjorde även kebab själv hemma.
Lovar komma med bilder och recept i morgon.
Idag var det annat som upptog min tid.
Japp, tvn. Först skidskytte!
Som gick så där! Det är jobbigt
att glida runt 20 km, så stanna 
för att skjuta 4 gånger!
Så jag får nog träna ett tag till tror jag.
Så var det Antikrundan.
Som alltid lika bra att se. Mycket
spännande saker som de visar.
Till sist ett jättespännande program 
som går på Kunskapskanalen.
För er som kan se svensk tv då.
Det programmet heter
Ny teknik löser gamla mord.
Det är cold case på riktigt!
I kvällens program 
skulle de undersöka 113 kvarlevor
som hittades i massgravar i York i 
England. Går i repris på Kunskapskanalen
den 17 februar och den 19 februar.
Titta då om ni kan!
Ett mycket bra program!
Så jag har suttit med det här
framför mig ikväll.
Skidskyttet är faktiskt lika spännande
varje gång det med.
Här tog jag bild på
ole Einar Björndalen när han 
skulle skjuta sin andra serie!
I morgon är det staffet!
Då blir det spännande.
Det är damerna som ska ut och åka då.
Med Tora, Synnöve, Ann Kristine och Hilde.
Hoppas ju självklart att de vinner.
Men vi får se hur det går.
Som Jon Hervig Carlsen alltid säger...
Staffet er staffet!
Nu ska jag lägga in brödet,
så är det sängdax!
Måste kolla till såret på
hakan, det har börjat 
blöda igen! Men ska till 
specialist den 28 februari.
Hoppas inte det är nått allvarligt!
Sov gott där ute i den stora världen.
I morgon är det fredag!
Kram.....

onsdag 13 februari 2013

En bukett med färger.....

Köpte mig nya tulpaner idag
när vi for in till stan.
Det är så skönt med färger i
det här gråblå man går runt i, 
nu de här dagarna.
Det knittrade så där skönt om
dessa tulpaner när
jag fick ner dom i vasen.
Det är en blomma som bär på löften om våren!
Inte så många "färska" bilder att
bjuda på just nu. Alla går liksom i
samma färgskala.
Så jag har letat lite i mina arkiv!
Den här är faktiskt från den 
13 februari 2010.
Vackert väder, strålande sol, gnistrande
snö och en härlig vinterdag.
Lite mera snö än vad vi har idag!
9 Februari 2011 tog jag den här.
Även då var det mycket snö.
Kallt, klart och SOL...
Så gött för lilla näsan med lite rödfärg
kan jag säga.
13 Februari 2011 var det kallt!
Inne var det 14,7 grader.
Ute just då, minus 27 grader!
Då bet det i kinderna ska jag säga!
13 Februari 2012, var det en vacker soluppgång!
Bitande kallt och lagom med snö måste 
man säga!
Idag såg det ut lika dant som det 
gjorde igår. Så det ids jag inte 
ens visa bild på!

I April 2011 gick jag längst med
Glomma inne i Kongsvinger.
Sandstranden hade kommit fram
och lusten till att ta av sig
skorna och kliva ut i sanden
var STOR! 
Snart hoppas jag att man
får se de här solarna i vägkanten!
Då vet man att det är vår!
Det är fortfarande mörkt och kallt på
i vår lilla del av världen.
Men jag har lärt mig att tända ett ljus
istället för att förbanna mörkret!
Mörkret kan vara skönt det med förresten!
Nu är det te och smörgås i vårt hus.
Självklart på bordet står ett tänt ljus!
Sen blir det lite tittande på tvn.
Sen är det väl lagom att hoppa i loppekassa 
tänker jag bestämt.
I morgon är det torsdag.
En dag närmare jobbhelgen!
Hat`gött där ute...
Kram....

tisdag 12 februari 2013

En promenad..

Bland virvlande snöflingor 
blev det idag.
Allt har en slags jämngråblåfärg 
vill jag säga.
Bara stubben som sticker upp med
en lite gulaktig färg genom snön.
Maken och Erri Hund gick lite i
förväg, jag hade Canon att hålla 
ordning på. 
Tänkte ta hem ved, men jag fick inte
ut den här pinnen ur timmerhögen.
Erri väntade spänt på resultatet.
Hemma igen, där nere i slutet av vägen,
satte man på en balja kaffe.
Njöt av doften och smaken.
Skönt med en kopp efter en promenad.
Ja, det här är våran väg.
I april 2011.
Då fick man vara beredd på
att fastna i leran.
När man skulle få besök så
sa man till att gästerna INTE skulle
tvätta bilen innan...
Det tog ett tag innan de förstod vad vi
menade med det. Men när de 
kom så långt som hit hade
de förstått vad vi menade!
Nu är det här ett minne blott!
Vägen har fått fint belägg
så vi ska förhoppningsvis slippa att
fastna med stövlarna i geggan flera gånger!
Erri längtar nog efter våren hon med.
Att få komma ut i skogen, 
dofta på vitsippor och blåsipppor.
Att bara andas in vårens alla dofter.
Tänk när Nuguren är utan is...
När man kan se spegelbilden i vattnet.
Isen går väl i april tänker jag!
När isen går i Glomma är
det häftigt! Här är vi i slutet
av april 2011 och björkarna har fått
späda, späda löv på sina grenar. 
Molen använder vattnet som sin 
spegel, det vill väl se så det
är ordentligt i vårform kan jag tro.
Jag älskar vintern!
Ingen tvekan om det!
Men våren är fin, trots pollenallergien.
Att dag för dag kunna
se hur knoppar i träd och blomsterlökar 
tittar upp ur backen är en ynest!
Vi måste ta vara på vår planet!
Vi har bara en!
Nu är det teatime, sen får vi 
se om det är natta.
Inte i form!
Bara det inte blir en natt i badrummet igen.
Ha en flotters aften dere der ute.
Kram....

måndag 11 februari 2013

Doktordag.


Ja idag var det dags för ett besök
hos doktorn. Dels för allergisprutan,
så för ett sår jag har som inte vill läka!
Fick en remis till sjukhuset på det.
Det är en blodådra som ligger där, 
och varje gång det blöder så blir den 
här knölen större och större....
Lika röd och fin som tulpanen....
Ja, eller, inte långt ifrån i alla fall.
Gillar den här tulpanen, den har liksom
skruv....
Ett vin jag faktiskt vill rekomendera.
Beställningsvara på systembolaget.
Vet inte om det finns på vinmonopolet här.
Men gott, ja det var det!
Maken sitter i gostolen och läser.
Sida upp och sida ner...
Det är så skönt att sitta i varsin
gostol med en bra bok, te eller kaffe, eller
ett glas rött vin för den sakens skull,
en bra cd i spelaren och bara njuta....
Sola på Digernes idag.
Den kom inte helt igenom molnen.
Det snöade nästan hela dagen.
Nu är det 6 minus ute ser jag
på termometern.
Kongsvinger idag.
Grått och trist där med.
Men det är så den här tiden på
året, det får vi ta med oss.
Men våren är nog på gång...
Tyckte jag hörde en stare idag...

Då är det dags för en kopp te, en
knäckesmörgås med ost och så lite
tv tittande en stund.
Livet har sina goda stunder.
Ha en fin måndagsafton ni alla där ute.
Kram.....

söndag 10 februari 2013

En ny dag i februari kan läggas till handlingarna!

Ja då är söndagen slut snart.
Helgen har varit lugn och avslappande.
Precis som det ska vara.
Har faktiskt inte gjort så mycket.
Varit ute lite, fixat bilder, 
så sett på skidskytte!
Satt här och väntade på att 
få se bilarna i rallyt köra
förbi i år med, men det blev 
visst inte så.
Det var synd!
Det har kommit lite mera snö, och
det är faktiskt ganska vackert!
 Tur var det kanske att
det inte kom några
rallybilar, för fröken grå
här stod nere på vägen
och såg sig om.
Hon kom till slut när jag ropade på 
henne. Långt där nere i bilden 
stod hon på vägen. Trodde först 
det var en varg, för Mats Hund
skällde som en galning i hundgården.
Tänk om det varit en varg....
Då har jag äntligen fått sett en
levande fri varg.
Men det var Erri och det är helt 
ok det med!
Snön är inte så djup på
åkern, men det är nog
tufft att pulsa i den i alla fall!
 Ska till stan en tur i morgon.
Besök hos våran fastläkare.
Allergisprutedax!
Gissa att det ska bli skönt!
Så ska jag införskaffa mig
lite nya tulpaner!
Mina slår liksom aldrig ut..
Se på de här gula!
Det torkar i toppen, så blir det 
liksom inte mera!
Har ni råkat ut för det med?
 Mina röda tulpaner har slagit ut, 
och de är så vackra inni blomman.
Se bara på de här färgerna i botten!
Tulpanerna har ju ett helt spektrum 
av färger!
När jag ser den här bilden så 
påminner det mig om ett kaleidoskåp.
Visst heter det så...
Du vet det där röret med färger i ena
änden, så när man skakar på det 
så bildas ett mönster i botten!
Det var klart en favorit när man 
var liten! Undrar om
det finns att köpa idag?
 Jag vet att många längtar efter våren.
Det gör jag med. Men inte så
att jag önskar vintern bara försvann.
Vi har fyra vackra årstider och
de tar jag vara på.
Genom mina bilder, mina tankar och 
det jag skriver ner.
Idag hittade jag en bild på vårens
första krokus! Den här kommer
i slänten nedanför torkvindan.
Så kommer det en ring av krokus runt
torkvindan! Tulpaner och påskliljor, samt några scillor kommer 
också i slänten!
När jag ser deras spetsiga små 
bladspetsar dyka upp, då...
Då är det vår...
 Nu är det inte vår!
Nu är det sängdax!
Nu är det minus 10,5 grad ute.
Nu är det fortfarande vinter.

Nu säger jag godnatt!
Kram....

Related Posts with Thumbnails