Translate

måndag 14 december 2009

Snölikör.

Fick en bild på de här två igår.
Jag tycker de är så fina.
Som ni ser så var det en grön gräsmatta då....
Lite senare på dagen fick jag mig ett
gott skratt när jag tittade ut
genom köksfönstret.
Erri på dynan och Mats med huvudet
på densamma.
Undrar just vad som rör sig i hans huvud
på den där bilden.
Jag ska leta fram den andra dynan och
lägga ut så de får lite större
plats att ligga på.
Men goa är dom där de ligger.
Igår hade kylan valt att komma hit.
Det var frost ute och termometern
visade på minus 5 grader.
Vattendropparna frös
i stuprännan, men det var väl
allt som frös tror jag.
Nere på Nuguren låg det sjöfåglar och
tutade för fullt. Det var öppet vatten och väldans lugnt.
Idag däremot såg det ut så här
när jag gick bort för att
hämta posten.
Här kommer vårt postbud.
Så här såg det ut på Nuguren idag.
Jag trodde jag såg fel först när
jag såg ut genom fönstret.
Men det är is....
Det ligger över hela sjön.
Tror väl inte att det är så
tjockt och riktigt fruset ännu.
Men blir det kallt rejält nu så ligger
nog isen ganska snart över hela sjön.
Inte en sjöfågel så långt ögat ser heller.
Undrar vart de tog vägen så där över natten?
Det har kommit lite snö som ni ser.
Det snöar just nu med.
Men inte så mycket.
Små lätta flingor som liknar det
snöfallet som jag har på bloggen.
Maken fick iallafall skrapa rutorna på bilen
innan han gav sig iväg på jobb.
Undrar om han kommer hem i natt utan
att halka runt på vägen.
Måste få in sandsäckarna i bilen.
De ger lite tyngd åt bakdelen på bilen.
Julpyssel igen då....
Satte några olika likörer i somras
Svarta vinbär/solbär, röda vinbär/rips
och körsbär/kirsebär.
I hälften av flaskorna hade jag i en halv
vaniljstång, som jag skrapat ur fröna
på först.
De doftade gott när jag öppnade flaskorna
för att sila av bären.
Här är resultatet.
Så nu har vi likör hela julen
lite längre än då.
Det är så enkelt att göra.
De enda man måste komma ihåg
är att vända upp och ner
på flaskorna några gånger i början.
sockret blandar sig med sprit och bär.
Så nu du Chili...
Kan du komma hit och smaka.
Och ni som inte vem Chili är,
klicka på länken så finner du ut
det ganska fort.
Smarriga recept på ALLT.
Det var allt från mig just nu.
Jag ska fortsätta med att pynta.
Ska byta gardiner, plocka fram lite mera tomtar,
ställa fram julbyn, dricka lite glögg...
Se en stund på tvn om något spännande
visas på den.
Men säger hej då för idag.
Kom ihåg en sak bara...
Det du inte hinner få klart till jul,
blir säkert klart till nästa jul.
Det blir jul iallafall
Kramen...

fredag 11 december 2009

En blå morgon.

I morse såg jag solen gå upp.
Ja, den gick nästan upp.
Mer än så här orkade hon inte idag.
Men det är bättre än de andra
dagarna faktiskt.
Då har hon inte ens orkat så här långt.
En vacker morgon var det i allafall.
Bakade nya lussekatter häromdagen.
Nu tog jag bild på ingredienserna
för säkerhetsskull så
jag såg att jästen var med.
De blev luftiga och lätta.
Men måste baka mera.
De har en strykande åtgång här.
Gjorde frallor till frukosten i morse.
Brödet var slut i brödboxen
så det fanns inget annat alternativ
än att baka själv.
Men det gör inte så mycket
för de smakar så gott av hembakt.
Skulle ut och hämta lite granris
hade jag tänkt mig.
Satt på med maken när
han for hemifrån.
Hoppade av någon km hemifrån och gick
in i den stora tysta skogen.
Men jag blev lite fundersam,
för vad har hänt med granarna?
Inte en gren i Synnehöjd....
Det susade i de höga träden när jag gick
genom skogen. Det droppade från grenar och blad.
Fast klockan var ca 14.30 var det
nästan mörkt där jag gick.
Tänk om solen hade orkat upp...
Så såg jag den här granen.
Vilken märklig böj på stammen.
Undrar vad som gjort att den växer så?
Förklaringen har vi här.
Tror det har varit en gren till
på den här granen. Men av någon
anledning har den knäckts.
Ser lite skumt ut tycker jag.
Jag fick till slut tag i mina små
grenar med granris och gick hemåt
Nu har jag pyntat med det ute på trappan
och inne vid öppna spisen.
Ska ta några bilder när det blir ljust.

Nu till något helt annat.
Min syster har hund.
Närmare bestämt ganska många hundar.
Några är bara 7 veckor och till salu.
Så finner du ut att du har tid
och hjärterum för en av de här små
hjärteknuserne så ta kontakt med henne.
Kommer inte på i förbifarten vad det är för raser
i de här små grynen. Men söta är dom.
Det finns flera bilder på faceboook,
om du vill se mera av dom.
Du kan ringa henne på telefon
0767811102
Eller maila
grojbna4@hotmail.com

Det var allt för nu.
I helgen ska jag göra i ordning paket
som ska till fyra stycken,
samt skriva julkort.
Fristen är den 16 december för att
de ska komma fram innan julafton.
Så nu vet ni vad jag gör i helgen.


måndag 7 december 2009

Hur man INTE ska baka lussekatter.....

Tänkte baka lussekatter i går, söndag.
Plockade fram ingredienserna och
gjorde degen.
Satte den till jäsning och
gick in och såg skidskyttet på tv.
Tittade till degen några gånger och
var så fundersam på varför den inte jäste.
Satte degbunken i varmt vatten en stund.
Tänkte kanske det hjälpte...
20 minuter senare när jag tittar till degen
har den ännu inte jäst upp.
Nåväl, jag har upp den på bakbordet och
börjar jobba med den.
Degen är mjuk och fin att ta i...
Rullar och trillar till lussekatter,
som jag lägger på plåt för
att jäsa.
Men inte jäser de upp där heller....
Pluppar på russin, och penslar med ägg.
Skjuts in i ugnen med dom....
Väntar och sätter på kaffehurran,
så kaffet är klart när de kommer ut ur ugnen
varma och nygräddade...
Lägger upp dem på ett fat.
Häller upp kaffet och ska njuta.
Tar i en, stenhård, tung och kompakt..
Delar den,
den är "rå" innuti.
Jag funderar och funderar....
Så slår bomben ner!
Jag hade tagit fram smör, mjölk, kessella, ägg,
socker, saffran och mjöl.
Men hade glömt JÄSTEN!
Har alltså bakat lussekatter utan jäst.
Så här ser de ut...
Inte att rekomendera alltså...
Men det var igår.
Idag är idag...
Då for vi till Kongsvinger.
Skulle till tandläkaren bland annat.
Vi hade snö för några dagar sen.
Men nu är den borta.
Så här såg det ut när vi for hem igen.
Korna som går vid riksvägen tycks
inte bekymra sig om vädret oavsett
vad det är för typ av väder.
De här går ute året runt.
Har tillgång till ligghall och tak.
Men de vill inte vara där inne...
Man ser dem aldrig där.
Sjön vid Roverud ska ligga där i dimman
och snöblasket, men man såg den inte
så bra från bilen.
Inne på vår väg såg det ut så här.
Det är is!
Vägen är så full med hål och isen
gör det inte bättre.
Dimman följer backen upp vid skogskanten
och man känner sig ruggig.
Ännu en bit på vår väg.
Det här är alltså en länsväg/fylkesväg.
Här skulle arbetet varit i full gång nu,
med att förbereda för att få ordning
på den här vägstumpen.
Men av många olika anledningar har
inget hänt på den här stumpen.
En del markägare vägrar att släppa
till några meter på varje sida av
vägen för att få ordning på den.
Men det är klart, de bor inte längst
med vägen heller....
Väl hemma på gårdsplan tar jag en bild
över vår sjö igen.
Som ni ser så är det åter grönt.
Näe det är inte våren som kommit.
Det är snön som försvunnit...
Vädret är som sagt föränderligt.
Ena dagen 13 minus.
Dagen efter 3 minus.
Så 3 plus och snö...
Sen regn...
Undrar om det ska fortsätta så fram till jul?
Är det konstigt att man blir humörsjuk?
Related Posts with Thumbnails