Translate

onsdag 4 mars 2015

En stund på isen.....

SOL....
Ja den tittade fram idag och det var
så härligt. Kallt var det, ja kyligt mera,
4 minus, dimman låg som
en slöja över isen.
Solen visade sig så där lite lagom
spökaktigt. Vackert var det.
Man såg många fotspår på vägen 
när man gick till postkassa.
Det som frusit till under natten hade
tinat och det var ganska blött.
Man börjar skönja våren.....
Pratade med grannen som varit ute på 
en morgonpromenad med
Mat och Oskar....
Det ÄR två hundar på bilden.
Nej, de bråkar inte.
Mats och Oskar är goda kompisar och
leker bra tillsammans.
Ni ser väl Oskar?
Vi tog en sväng ner till sjön.
Båten låg och solbadade rejält.
Det droppade från den.
Jag tror den njöt i solen.
Den längtade nog i alla fall ut på sjön.
Vi såg 6 stycken som var nere på isen och pimplade.
Så vi vågade oss ut. Ville gå en bra bit
ut, men upptäckte snabbt att 
skorna var alldeles för hala.
Så det gick inte alls bra.
Broddar kanske kan funka.
Snart kan vi nog bada....
Långt där borta på andra
sidan, ungefär vid träden, så går det en människa.
Han hade garanterat broddar på sig. För
vi hörde hans fotsteg helt dit där vi stod.
Det är vackert nere vid sjön när 
isen ligger. Undrar om man ska våga sig ner
och en bit längre ut i morgon om 
det blir sol.
Vårt paradis på jord....
Sommar och vinter.
Det var vackert mönster i isen....
Man ser bubblorna om man tittar noga.
klicka upp bilderna så blir de större.
Undrar vart Sid är?
Ja han i Ice age ni vet....
Det här är väl en sån typisk
Sid spricka...
Såg i och för sig ingen nöt heller....
Spanade in älsklingen som satt
och njöt finvädret.
Ja här är galningen själv....
Tycker det börjar gå lite långt nu, när man måste
betala för att parkera överallt inne 
i Kongsvinger.
Men när jag hittade en parkeringsbiljett på
åkern vid sjön började jag fundera....
Bra backe för gumfläsket ska jag säga...
Den några gånger om dagen....
Nu var det väldans vått tyvärr.
Så det var tur jag inte hade strumpor i 
gympaskorna.... De hade jag kunnat vrida ur...
Det var dagens bravader.
Våren kommer närmare för varje dag, för
varje timme. Ja det är till och med
snart sommar. Ja i alla fall enligt klockan.
Den ska ju ställas fram en timme snart...
Vår-trädgårdsmöbler ut-ställ fram
klockan en timme.
Lätt att komma ihåg.
Ha en fin kväll fortsatt ni som är vakna.
Kram.....

tisdag 3 mars 2015

Köttfärssushi....


Jodå, det finns något
som heter det.
Hittade recept i Aftonbladet.
Ingredienser:
Ost, helst emmentaler.Köttfärs 500 gram.
Bacon. 14 skivor.
Barbequesås och krydder till färsen.
Lägg ut baconskivorna bredvid varandra 
på ett bakplåtspapper eller en matta för 
sushi. Tätt! Så lägger du den kryddade
köttfärsen på... plattar ut så den
täcker baconet.
Så lägger du osten på. Du skär den i stänger.
Lägg den närmare kanten än jag gjort.
Så rullar du ihop den här som om det
vore sushi. Med hjälp av bakplåtspappret eller
sushimattan. Rulla den så hårt det går.
Så lägger du den på en plåt och ställer in i 
mitten av ugnen på 200 grader i 20-30 minuter.
När halva tiden gått, så penslar du den med
barbequesås. In igen. 5 minuter senare ny
pensling med såsen. Så får den stå tills
det ser klart ut.
Så här blev min. La upp den på skärbräda
när jag skulle skära den. Vi åt den till
pommesfrittes. Var faktiskt väldigt 
gott. Så prova. 
Mina favoriter sjunger på sista versen.
Men de är så vackra nu tycker jag.
Se bara här.
Har varit ute och röjt undan lite vinter
på framsidan idag. Snön och isen är snart helt
borta och jag längtar efter att få undan sparken,
pulkan och snöskyfflarna.
Så fram med blomsterurnorna med
lök jag satte i höstas. De 
står och gottar sig i källaren.
Men det är nog lite tidigt ännu kanske.
Ikväll har vi minusgrader ute.
Men bara 3 minus. Fullmånen hänger på
den svarta himlen och tittar ner vänligt.
Undrar hur han har det högt där uppe.
Om han är ensam.....
Ha en fortsatt fin afton ni som är vakna.
Snart dags att knyta sig.
Kram....

måndag 2 mars 2015

Gympatomater.....

Ja idag var det dags....
Av med tjocka varma vinterstövlar....
Fram med de lila....
GYMPADOJJAN....
När man har på sig dom här....
Och äter många sådana här.....
Vad det är?
Ser ni inte det...
Det är tomater.
Jag skar ett par körsbärstomater i skivor.
La dom i jorden. Strödde lite jord över dem.
Vattnade en skvätt....
På med en plastpåse, placerade över ett varmt element,
så blir det så här.
Dags att plantera om snart.
Det blir några tomater.
Det är så kul. 
Nåväl.... När man äter 
mycket tomater och annat grönt....
Då orkar man mera promenader 
nere vid sjön.
Man, ja alltså jag ska KOMMA igång
med att motionera mera.
NU! Så i morgon är det dags för motionscykeln
en stund. Bara man kommer igång så går det bra.
Nu säger jag i alla fall natta.
Dags att ta med boken och krypa under
täcket. Ska försöka komma upp skapligt
i morgon med.
Så ni andra får ha en fabelaktig 
fortsättning på måndagskvällen.
Kram.....

söndag 1 mars 2015

Jordgubbsplantor i mars....


Ja inte vet jag hur vanligt det är,
men i min låda ute, i snö och blåst
så har de tittat upp.....
Undrar om det kommer några bär i sommar....
När det är 1 minus ute, snön vräker ner, 
små vassa snöflingor som
blir som nålar i blåsten...
Då funderar man ju på hur jordgubbsplantan
tänker.... Eller om den bara bestämde sig för att 
nu ska jag grönska....

Nuguren ligger där, med is på sig.
Snön har lagt sig på backen, men jag
TROR inte den blir liggande.
För nu är det 1 plusgrad och det vräker ner
REGN.... Han den där Kong Vinter
velar något enormt...
Antingen kommer han tillbaka  eller 
så får han visa upp fröken Vår tycker jag.
Men nu ska jag strax i säng.
Ta med mig boken upp, krypa
ner under täcket, läsa och
lyssna på smattret på taket när det regnar.
Ha en fortsatt flott afton.
Kram....


lördag 28 februari 2015

Synnövesbagarbullar......

Ja och en och annan tulpan förstås.
Jag bakade bullar idag.
Något jag inte gjort på länge.
Då menar jag LÄNGE!
Så här blev dem.
Den utan formar är det ett tunt lager med
smör, riven mandelmassa, rörsocker 
och en däsj vaniljsocker i.
I den med form är det mandelmassa och 
hemkokt hallonsylt.
Degen:
4-5 dl ljummen mjölk.
1 påse torrjäst.
lite kardemumma.
1,5 dl socker.
100 gram rumsvarmt smör.
De slänger du i degen i små bitar som rörs
in i degen medans du tillsätter mjölet. 
så vetemjöl tills du får en deg som
DU tycker är lagom kletig.
Jag körde degen i maskin.
Idag fick den gå i 15 minuter.
Jäste med handduk över, i lite mer än 
2 timmar. Jag jäser alltid mina degar länge.
Så delade jag den i två delar och 
kavlade ut dem ganska tunt.
Smorde på rumsvarmt smör, 
rev mandelmassa, strösslade lite råsocker
och vaniljsocker på. Rullade ihop, 
skar i bitar och la rätt på bakplåtpappersklädd 
plåt. Den andra degbiten, lite smör, rev mandelmassa
och så på med den hemkokta hallonsylten.
Rullade ihop. Skar i bitar och la i formar.
De fick jäsa tills ugnen var uppe i 225 grader.
Penslade med uppvispat ägg.
Strödde på mandelflagor.
Grädda i mitten tills de fått fin färg.
Ca 10 minuter.
Fick svalna under handduk på galler.
Smakade gott till lördagsfikat.
Gick mig en liten tur idag.
Ser ni....
Videung börjar vakna....
Kan det vara våren?
Mina tulpaner sprider färg runt sig.
Det kan behövas nu, för det är så grått
och trist ute. Snön är nästan borta...
Det blåser.... det regnar och det snöar....
Då är det gött att vara inne.
Sista dagen i februari....
Vart tar tiden vägen?
VART?
I morgon är det mars... 
När är det påsk?
Nu ska jag strax se lite på tvn,
eller om vi faktiskt ska se en film.
Vi har inte bestämt oss ännu.
Ha nu en fin lördagskväll alla.
Kram.....

fredag 27 februari 2015

GJÖLSTADFOSSEN.

Regn, blåst, snö, blåst,
regn, blåst, snö och blåst...
Ja sån går no dagan.
Vi var en tur in till den stora staden
Kongsvinger idag.
När vi åkte hem stannade vi till vid
Gjölstadfossen.
Det kom snöblask uppifrån, men det var 
inte kallt att gå ner till vattenkanten.
Men jag gick INTE över den bron!
Just här tror jag inte isen lägger sig
riktigt under vintern. Det strömmar
på väldigt bra här.
Inget hhögt fall på vattnet men det
har inte så stor betydelse egentligen.
Det går undan i alla fall.
Vackert är det i alla fall.
Här är det mot söder och Kongsvingerhållet
till. Glomma är en vacker älv.
Skulle önska ni kunde höra älven.
En stjärna i isen. Vattenivån 
har sjunkit och då blir det så här,
säger de som vet.
Man kan sitta här och njuta i lugn 
och ro. Det är inte mycket trafik på
vägen förbi heller.
Glomma mot norr och Brandval.
Några kilometer till så är vi vid Brandval.
Hade inte velat gå ut på den här isen.
Tänk när vårflommer drar igång.
Då går det inte att stå här där jag står
nu när jag fotar.
Inte första udden, men andra...
Där har vi vår badplats....
Med sista bilden säger jag tack för idag,
och hoppas våren är på gång.
En dag igen av Februari.
Tiden bara rinner iväg.
Med det säger jag tack och godnatt.
Hoppas på att man får sova i natt.
För natt till idag var det hemskt.
Vi åt starkt kryddad mat igår och när klockan var runt 02, så satt jag i badrummet och önskade att någon
kunde klubba ner mig...
Ont som....
Med detta säger jag godnatt nu.
Ha en fortsatt trevlig fredasgkväll.
Kram.....




Related Posts with Thumbnails