31 augusti.....

Jag älskar ju att baka...
Häromdagen blev det hålkakor.
Såååå gott..
Här kommer receptet.Hålkakor. 4 stycken. 
50 gram jäst/1 påse torrjäst
6 dl ljummen mjölk
2 tsk salt
1/2 dl ljus sirap
50 gram rumsvarmt smör
13-14 dl rågsikt. Eller tills du tycker degen är lagom för dig.

Ljumma mjölken. Ha de torra ingredienserna i bunken och blanda. jag kör med torrjäst så i med den med. Häll på den ljumma mjölken, sirapen och klicka i smöret lite i taget. Kör tills degen blivit ok.
Jäs under handduk i 45 minuter.
Ha ut degen på bakbordet. Knåda igenom den rejält. Dela i fyra lika delar. Forma dem till runda bullar, platta ut dem 18-20 cm i diameter.
Ta en utstickare och gör ett litet hål i mitten.
Lägg på en plåt,nagga och jäs i en halv timme.
Ugnen på 225 grader. Grädda sen i 15-20 minuter mitt i ugnen. Låt svalna på galler under bakduk. Utmärkt att frysa.

Jag älskar björkar....
Stora, ståtliga, vackra träd..
Här känner jag mig väldigt liten...

Dagen efter vi var på bröllop så satt gubben och

jag och njöt en kopp kaffe på verandan.
Med en bit av en kransekake som var något

av det bästa jag smakat. Jag ska

höra om hon tar emot beställningar. 

Vår vackra sjö har verkligen visat sig från sin 

bästa sida många gånger i sommar.
Här är det i början av juli.

Har ännu inte hunnit bada...
Vattnet har varit för kallt, tack

vare att det har regnat så mycket.
Men... det är inte försent ännu.

Sol, vind och vatten...

Och så jag...

Brandval bru har fått en bra uppdatering nu, 

så nu vågar jag kanske gå över.
De säger den inte ska gunga så mycket 

efter det.  Vi får se..

Det har varit mycket mörka

moln, regn och åska i sommar...
Den här bilden tycker jag om själv.

Blåsvart himmel, grönt och gult på åkern, 

gröna björkblad...
Sommar på nått vis.

Dramatiska solnedgångar har det varit 

många av under sommaren. 

Var på Morokulien.
Inget ovanligt då, vi passerar ju där ganska 

ofta, men nu stannade vi där...
Vad betyder den här flaggan?
Den var hissad där vi stannade.

Här ser man tydligt vart gränsen går

mellan Sverige och Norge.
Måste erkänna att jag inte helt vet vilken sida jag stod på här... jag hoppas jag stod MITT på

gränsen och var i Sverige med ett ben

och med andra i Norge.

Vi tog vägen hem över Austmarka.
Stannade till vid sjön Mökeren.
Där fann jag en skön korgstol att

slänga mig ner i. 

Näckrosorna blommade.

Sjön var ganska stilla och inga båtar syntes. 

Med detta säger jag tack för i dag.
Vinkar farväl åt augusti månad, och

gör mig klar för att ta emot

september. Hoppas det blir en lika

fin månad som augusti.
Sov gott mina vänner och
kram på er....