Så sitter man uppe mitt i natta igen då......
Funderade på att fria, men jag är ju redan gift. Så det gick åt skogen.....
Men ni andra kan passa på :D
Dagarna går fort.
Ungarna har redan varit en vecka. I morgon far dom hem igen.
Tack och lov så är det snart påsk, med invasjon från Söder igen, hehe. Påskmat och påskmust. Påskägg och mys och en hel massa snadder......
Det ser jag fram emot.
Igår bakade jag och Fjåset bröd. Hon gjorde det mesta. Jag fick ta över och blanda i mjölet när det blev tungt att blanda. Sen fick jag glädjen att grädda det.
Vi blandade allt möjligt i degen. fullkornsvetemjöl, rågsikt, vetemjöl, grahamsmjöl. Torrmjölk,vatten gäst, brödkryddor och skvätt kardemumma.
Olja, sirap och Sunda.
Sunda är ett norskt pålägg. Gjort på honung. INTE gott.....men ypperligt att ha i bröd.
Så jäste det på bänken. Jäste och jäste och jäste tills plötsligt Fjåset och W säger att nu ramlar det ut bunken. Det såg skumt ut när degen segade sig ner ur bunken på bänken....Fick en flaschback till en skräckfilm som hette "The Blobb!" tror jag.
Väntade bara på att degen skulle börja krypa över bänken , ner på golvet, mot oss, runt oss och...........
Nä, nu får ni inte höra mer. Men brödet blev till slut väldigt, väldigt gott.....
Men be mig inte om recept i detalj. En liter vatten och 6-7 msk olivolja är väl det jag vet. Resten är improvisation......
Grädda 15-20 min i 225 gr, mitt i, varmluft om du har.
Färdigt!
Bara att servera.......
Hängde ut mera tvätt på tork igår. Det doftar så gott.....
Nu känner man att våren är på väg rejält.
Så säger maken igårkväll när han ser på vädret att " det ska komma snö på lördag!" Nej säger jag, det har jag inte beställt......
Men det kommer säkert.
W gick en kort promenad med jycken. Hon älskar att gå i koppel.Konstig hund! Men det blev bara en kortis fram och tillbaka till brevlådan hehe.
Men jycken var nöjd :D
Så fick vi besök igår kväll.
Min vännina L och hennes son S på 12 år tittade över en sväng.
Han spelar WOW och gillar att prata med styvsonen om det. Så vi fikade och pratade skit en stund innan de for hem strax innan Antikrundan började.
De kommer kanske en sväng idag med. Men på eftermiddagen. Här har dom inte sportlov nu.....
Det var våran torsdag. Solen sken och fåglarna kvittrade. Ungarna drog för gardinerna och spelade WOW. Var ute några gånger men bara korta stunder hehe.
Jag satt i trädgårdstolen och njöt av solen och en kopp kaffe.....
Tänk så olika vi är.......
En kram till er alla från huset med allt det rara i.......
Synne och resten :D
Inlägg
