tisdag 29 januari 2019

Om det är kallt.....

Då får man klä sig varmt... 
Jag gjorde det idag. Men för
14 dagar sen var det inte så kallt. Tog en 
sparktur när snön föll.
Inne igen gjorde jag Troika.
Det var gott det.
Kavlade ut marsipan 200 gram marsipan och
la i en form. Så smälte jag nougat i vattenbad 
som jag lät svalna lite innan jag tömde den på marsipanen. Medan det kallnade så gjorde jag
gele. En sån kartong och 2,5 dl vatten som jag kokte upp. Det fick svalna helt innan jag hällde det över 
nougaten. Så fick det stelna. Så kom det svåraste tycker jag. Smälta choklad i vattenbad.
Låt även det svalna lite INNAN du doppar de skurna bitarna av godiset i  den. Gick inte bra! Gelen lossnade på några bitar, chokladen fäste inte som den skulle, och när jag väl var färdig så var det som marsipanen smälte med.
Men det blev GOTT, så prova. 
Den 17 när man vaknade var det kallt. Nästan 18 blå.
Men det var så vackert med frosten på träden och den 
blå himlen, solen försökte krypa fram. 
Bara så vackert. Älskar sådana vinterbilder.
Den här tänkte jag först radera. Men så fick den
ligga till sig i 14 dagar. Nu tycker jag den är vacker.
Knarr under stövlarna och det bet bra i kind
och näsa. Men det var så otroligt vackert så
jag glömde kylan.
Litet hus vid skogen slut, 
liten tomte tittar ut.
Fast jag var ju redan ute...
Mitt paradis.
Allt är täckt av frost. När man kommer emot
en trädgren så rasar det massor av glittrande 
diamanter ner över mig. 
Den rosa himlen över skogen gör
så man stannar upp och njuter en stund.
Vinterfärger det här.
Solen lekte kurragömma med mig bakom 
skyn som hängde där borta.
Tror solen var lite blyg den här dagen. För den 
kom inte fram från gömslet. Men jag såg den allt, fniss.
Den vackra stjärnan i mitt fönster fick
vi av en god vän för några år sen när vi bytte julklappar. Den hänger uppe året runt.
Jag bara älskar den!
Ute lyser granen upp i svarta kvällen.
Idag var det lite så här....
Opp og ut å vekke sola
så lita tid på denne jorda...
Jag kom ut precis när den 
klättrade upp över kamen därborta.
Inte lätt att hinna ut i tid när man måste
klä sig som om man bodde i arktiskt område....
Räven raskar över i isen....
Upp till vårt hus,  runt huset för att leta mat.
Det är inte bara vid regnbågens slut det finns guld.
Se här, det är fullt på vår åker.
Det var 18 minus i morse, men faktiskt så stod jag en
stund och njöt av solen.
Den värmde mitt ansikte. 
En aning vår i luften trots de många minusgraderna.
Fåglarna kvittrade för fullt. 
Morgonstund har guld i mund.
Det håller jag verkligen med om här.
Så blev det dags att ge sig ut igen. Hämta post, 
lämna papper och plast för hämtning i morgon. Klart
kameran var med. Sparken är så behändig att ha.
Går bra att lasta på den, det går fort i nerförsbackar och det är såå mycket lättare att ta sig fram när det halt. Även ute på vägen, om de inte sandat.
Frosten hade klätt träden i vitt idag med.
Det är magiskt att se allt i vita, glittrande 
diamanter, speciellt när solen leker i trädgrenarna. 
Vägen ner till grannen är plogad, och knallfin för att åka spark på. 
Rafjell är vackert med vinterkläderna på.
Vita vidder, gnistrande skare.
Fjäll med snö så långt man kan se.
Djupa skogar, vipor och hare,
evig sol som aldrig går ner....
Men det gör den ju. I alla fall på vintern.
Till och med vid soptunnorna hittade jag vackra motiv. Solen som letar sig in mellan grenarna på de här björkarna som var frostvita. 
På vägen tillbaka stannade jag till och tog den här. Frostgrenar som ramar in sjön.
Jag har inte sagt att jag tycker det är vackert väl?
Nu är det dags att säga godnatt.
Ska till tandläkaren i morgon.
Ute är det just nu 23 minus.
Glad jag har tak över huvudet och värme
inne i vårt hus.
God natt mina vänner. Var rädda om er.
Kram.....

måndag 14 januari 2019

Januari med is och snö.

Halva månaden har gått.
Det går så otroligt fort. Innan vi 
vet ordet av är det vår.
Några frökapslar av Ballongblomman står 
kvar ute. De är så vackra i vinteruniform.
Ljusen i granen ute och ljustaken i fönstret
lyser så fint, men snart ska det bort.
Vackra solnedgångar har vi en del av nu
i januari. När det dessutom är kallt och rimfrosten
lägger sig på allt ute, blir det bara helt vackert.
Men grådagar har vi också. en lite småkall och
trist dag utan sol. 7 januari såg det ut så här.
Frosten bet sig fast i allt som var.
Björkarna längst med vägen var helt vita.
Frosten var som piggar på grenarna. Kom mat åt dem
så föll frosten ner över mig. 

Vackra träd. 
Härliga vita träd och marker. 
På kvällen gick jag upp till grannen.
Tycker det ser ganska mysigt ut här.
Vitt på trappan, ljus i buskarna  och stjärnan
lyser i fönstret. 
Sparken har fått komma ut. Fick ta stavarna med
mig ner för att hämta den. Glashalt på vissa ställen.
Stavar med piggar. Att rekomendera.
Allt är vitt. Dagen efter att sparken kom ut, så
har det landat miljoner med nya snöflingor på backen.
Skottade en gång här...
Baksidan med äppleträdet såg ut så här. 
Så fick man skotta en gång här....
Tujan utanför köksfönstret fick 
lite stryk av all den tunga snön.
Julkärven var ett populärt matställe för småfåglarna.
Mycket snö ligger här nu. Det var lite kallt så det knarrade gott under fötterna när man var ute. 
Fick sopa fram sparken. Men Mycket snö 
på den med. 
9 januari kom solen. Det var ett kanonväder.
Ballongblommans frökapslar är otroligt vackra 
där dem har istappar på sig.
10 januari kom det ett vitt kuvert i postkassen.
Det var mjukt! När jag öppnade så
fann jag ett par vantar. Röda och vackra och en 
passande text på.
Kaldt som faen!
Tusen takk Astrid for de flotte votta. Dem bruker jeg når jeg ikke vill fryse på fingran.❤️
Fredagen den 11 januar kom. Härliga molnskyar och sol. Ser att min vante kommit med lite uppe i hörnet.
Solen var bakom molnen och man ser den 
när man kikar genom kameralinsen.
Faktiskt taget samma tid, men över sjön i en annan vinkel. Ser kallt ut. 
Talet är 3!
Vad är det med talet 3?
Tar nästan alltid tre kex till kaffet..
När jag handlar så blir det oftast tre av det man ska ha. Butikerna säljer champinjoburkar och majsburkar i trepack osv.. VAD är det med talet 3? 
I morse var jag tidigt ute och tog bilder.
Ljuset var på väg upp över Rafjell.
Solen var på väg och gav isen i buskarna ett litet 
speciellt ljus. 
Dagens sista bild.
Jag bara njuter av mitt paradis. 
Nu ska jag gå ut till köket och laga lite mat.
Idag blir det hemgjord pizza. Degen står på jäsning.
Så nu ska ugnen på och då är maten snart på bordet.
Ha en fin kväll vidare och var rädda om er.
Kram....



Bakgrund.

Related Posts with Thumbnails