lördag 30 mars 2013

Påsk och mera därtill....

 Då var det påsk igen.
Jag har pyntat lite både inne och ute.
Fixat påskägg åt grannbarnen.
När man inte har egna att skämma bort,
så får man göra det med andras.
Satt faktiskt ute på
verandan och klädde björkriset.
Sol som värmde och fåglar som sjöng.
Kaffet smakar som alltid gott ute i solen.
Det här står på golvet inne
i vardagsrummet.
Ägg och fjädrar.
Måste googla tror jag
för att finna vart den här traditionen
kommer ifrån.
Satte ett ris på framsidan.
Det lös verkliglen upp!
När jag står där upptäcker jag
att vår namnskylt på dörren är borta!
Spårlöst försvunnen!
Letade överallt på
trappen men till ingen nytta!
Det har alltså varit någon här och norpat
en dörrskylt i form av en katt i trä,
vitmålad med ett lila slitet band.
Det står Kjerstads på den!
Man gör sig ju några tankar!
VEM har nytta av en sådan?
Postlådan fick också ett
ris med fjädrar i.
Det är kul att pynta upp lite även där.
Mats hund har redan märkt revir på
riset, så fjädrarna nederst får jag 
väl kasta när det ska avfjädras tänker jag.
Isen nere på Nuguren är 
tjock och stark ännu.
Vi ska ta en tur ner dit en dag nu.
På skidor sa maken....
jaja...Tur det är plant hela vägen.
För man kan GÅ ner och bära skidora
sa han, man behöver inte åka...
Tack och lov för det sa jag bara...
Mina skidor har ingen broms!
De är å andra sidan ingen valla på dom
heller, så det är inte säkert det går så 
hemskt fort ner då.
Får man hoppas!
En som säkert hade varit glad om den kunnat 
åka var den här lille gynnaren.
Den 26 mars satt den vid fågelmataren och 
åt av hjärtats lust.
Det är väl klart att efter en sån
lång flygtur så är man hungrig!
Här är en annan lite varelse som också
var hungrig en dag.
"Någon", hade gått in genom hennes kattlucka 
och ätit upp all mat som matte hade lagt
där på en tallrik.
Vi misstänker "Sol&Vårarn"!
Men samtidigt är det ju bra att Winnie Katt vet vart hon ska
gå för att få sig lite god mat när hennes är borta.
Så hon kom hit!
Fick köttfärs, rökt skinka och prickig korv!
Det smakade tydligen gott, för allt försvann!
Damen här är snart 16 år tror jag vi kom fram till!
Månen som hängde full och rund på den 
sammetsblå himmlen är lite äldre än
16 år. Den hängde där och lös
upp i den mörka skogen, så både djur, människor och 
oknytt hittade en trygg stig att vandra på!
Hitta stigar är alltid bra.
Vi hittade vägen till Arvika här en dag innan påsk.
Det var torghandel och massor av
glada, tunnklädda människor
som vandrade runt bland torgstånden!
Ballonger, godis, munkar, semlor, 
böcker, kläder och som alltid
på torgdagarna numera en himla
massa tingeltangel.
Eller dingser som reklamen 
på Claes Olsson säger.
Blommor i alla regnbågens färger
lös emot mig där jag kom.
Villa ha med alla hem. Men så stor
bil har vi inte.
De hade nog frusit ihjäl dessutom 
eftersom vi har ner mot 10 minus varje 
natt nu, ett tag.
Gula blommor, påskliljor som
lös ikapp med den knallgula solen
på den himmelsblå himlen.
Hör ni vad poetisk jag är...
Endast en tia styck.
Jag min dumma människa
köpte INGEN!
Han gubben på torget, 
ja statyn alltså...
Hade fått sällskap.
Två stora "fat" kan man väl nästan kalla
dom, fulla av färgglatt påskris.
Glada, påsklediga barn, 
klättrade runt på den och
hade jättekul.
Det var verkligen VÅR!
Solen värmde så gott, alla 
man mötte var glada och log glatt emot 
oss där vi gick.
När vi tankat bilen, så tankade vi även oss.
Blev en Magnum.
Ny sort. "Limited eddition" 
som det så fint stod på kartongen!
Ja just, på kartongen!
En röd mun på kartongen, det
frestande namnet 2loving kiss, 
det var oemotståndligt!
Jag är ingen Magnum fantast ska jag säga.
Tycker chockladen ibland är för tjock.
Men den här klarade jag bara inte att motstå!
Lagom storlek, jag VET!
Storleken har ingen betydelse, men det hade den här!
Lagom tjock chocklad.
Inni glassen var det goda tranbär, med något 
slags bärmos.
Den här var SÅ god!
Så kolla i en butik nära dig!
Har du tur får du två kärleksfulla kyssar
i din butik!
Här var vi med.
Här fanns det inget ätbart som frestade.
Men däremot massor av fina ljus
och annat tillbehör.
Eidskog Lys!
Det är ett liten butik som ligger på
Matrand. Där får du köpa ljus i alla färger
och former, direkt från fabriken som ligger i 
samma byggnad!
De har inte bara ljus, utan mycket annat
som man kan frossa i.
Men det tar tid.
Prickiga gummistövlar som passar till
den fina stolen med hjärtan på...
Kan det vara nått?
Lite kläder, dukar, gardiner, 
kuddfodral ja allt du kan tänka dig.
Krukor, skålar och burkar.
Glas, speglar, annat vackert som
man bara kan önska sig.
Till vänster där framme ligger kassan.
Damen i butiken ville inte vara med på bild, 
men jag var så välkommen att fota.
Det vara bara att knipsa på.
Så det gjorde jag!
Den här butiken ligger, när du kommer från Sverige
sett inne i ett samhälle som heter Matrand.
Du kör gamle riksväg 2. Innan 
du kommer dit passerar du Magnor.
Med glasverket. Men det tar vi en annan gång!
När ni ska hit så ta gärna en tur inom!
Tror inte ni kommer ångra er!
Trevlig service och MASSOR av saker, 
man får verkligen ideér när man går runt 
där inne, det kan jag lova.
Nu är det påskafton.
Maken och jag har precis ätit middag.
En god clubsteak, med rostade 
grönsaker till.
Inget påskbort för oss i år.
Det var ju bara han och jag.
Ett glas rött vin till.
Vinet heter Appasiemento.
(best,vara på systemet)
Kan jag rekomendera! 
Nu ska jag bara slappa lite.
Kanske ut och njuta solen en stund på framsidan.
Fundera på vart vår dörrkatt tagit vägen...
Den kanske ledsnade och helt enkelt gick sin väg...
Med eller utan hjälp!
Önskar er alla nu, en riktigt fin påskafton.
Njut av ledigheten, och våren som faktiskt är här.
Snön smälter och fort går det!
Fåglarna sjunger och en del älg och 
rådjur tror jag har kalvat.
Har sett så många vilsna fjolårskalvar efter vägen.
Jo man BLIR lite indoktrinerad
när man bor på en gård med jägare.
Man tittar, och tittar noga.
Men det finns inget mera fantastiskt än
så en liten kalv, eller rådjurskid, eller
en hjortkilling på vingliga ben.
Inte fullt så fantastiskt att få en vilsen 
fjorårskalv i fronten på bilen, så det
undviker. Man åker alltid bil med ett öga på vägen 
och ett öga i skogskanten.
Skulle ibland behöva ha flera ögon än två,
för det går fort när de dyker upp!
Så kör försiktigt där ute!
Nu ska jag tömma påskhönan på godis.
Dricka lite julmust, och så ska jag 
ta tandborsten, för Karius och Baktus
får inte flytta in här!
Ha en fabelaktigt fin påsk nu
alla där ute.
God Påske på er!
Kram....

söndag 24 mars 2013

Då gör vi ett nytt försök på att komma igång med bloggandet.......


Det har gått en månad sen sista inlägg.
Man tappade gnistan den där trista dagen.
Men det går bättre nu.
Saknaden är där ännu. Men den är inte
lika tung.
Det har hänt mycket sen den dagen.
Kusinbesök, bröllopsdag samma dag som
Erri somnade in, födelsedag, 
operation av hakan, som nu är helt ok igen.
Det var gott att få den bort.
Men vet ännu inte vad det är för något.
Får svar efter påsk!
Har lock för vänsterörat!
Som INTE vill släppa!
Det gör att man blir trött, får ont i skallen, 
men framför allt, man hör sämre!
Någon som har ett bra tips på hur
man blir av med locket?
Har haft det nu snart i 4 veckor!

Vårt fina fågelmatarbord har verkligen 
fungerat bra måste jag säga.
Vi har haft mycket fåglar på besök under vintern.
Och har det ännu.....
Telefonen ringde en dag, det var grannen!
Nu kan du fota sa han! Det sitter ringduvor vid 
fågelmatarn, och visst gjorde det så.
Fyra stycken hade funnit vägen till maten.
De kämpar för att hitta mat nu, för det
är kallt ännu. Vi har ner mot en 16-18 minus på nätterna
när det är som kallast. Snön ligger ganska djup
och det är skare ännu.
Så här kan de hitta mat, så de överlever.

Nötskrikan har hittat hit med.
Det är en vacker fågel tycker jag.
Och mat finns det här...
Fåglarna har väl snart ätit upp runt 200 kg
fågelfrön, 10 kg jordnötter, en stor hink med
talgbollar och så har vi späck 
i två behållare som hänger. Så får de bröd,
och kakor som innehåller en del fett som de behöver!
Upp-och-ner fågeln som jag kallar den
är här med. Spettmeis på norska, 
nötväcka tror jag på svenska.
Den hamstrar mat på hösten och förvintern.
Är den enda fågel som går upp-och-ner!
Gråspetten är här med.
Den turas om att äta på späcket med 
flaggspett och småfåglarna.
Har ju både talgoxe, blåmes, gråsiska, 
stilits, gulfink, grönfink, pilfink, 
domherre, gråssparv och så vår ordningskvinna, 
en koltrasthona som varit här hela vintern.
Hon bor under verandan, äter vid fågelbordet, och 
passar på att småfåglarna sköter sig.
Den 22 mars hade vi så här kallt.
Det är inte det kallaste vi haft, men det
var det här jag fotade. 
21 minus hade vi en morgon.
Klockan på termometern går en timme fel.
Ute såg morgonen ut så här.
Vackert och kallt!
Fylla år ja...
Egentligen borde man sluta med det!
Men jag fyller baklänges!
Så nu är jag bara 48 år!
Gjorde en god bakelse, som egenteligen
ska vara som tårta.
Marängbotten, lemoncurd, vispad grädde 
med vaniljsmak, hallon och florsocker på toppen!
Blev så gott.
De utan grädde var till maken, han gillar inte grädde!
Tack bästa Synnöve för receptet!
Den gick hem hos både stora och små!
Innan jag ens fått kaffe i kopparna
så hade grannkillen på snart 7 år 
ätit två...
Det var gott Synne var hans kommentar.
Så har jag bakat något jag aldrig gjort förut.
Kangoskakor.
Så himla gott!
Kangoskakor.
8 dl mjölk eller vatten.
1kg strösocker.
1/2 kg smör.
2 kg vetemjöl.
2 matskedar hjorthornsalt.
Smält smöret och låt det sjuda lite grann. Blanda
mjöl, strösocker hjorthornsalt och mjöl.
Så har du i smör och mjölk/vatten.
Allt ska blandas för hand säger min säkra källa!
Låt så degen vila i kylskåp över natten.
Kavla ut, tag ut runda kakor med ett glas. Låt
degen vara ca 1 cm tjock!
Grädda i mitten på ugnen så de får lite färg.
Det är en enkel kaka.
De säger man ska äta den lite ljummen och 
doppa i kall mjölk.
Ugnen ska vara på 200-250 grader.

Receptet är gammalt, och uppstod då 
det var timmerflottning på Lainoälven i Norrbotten.
Timmerkarlarna ville köpa kaffebröd av byns kvinnor.
En av damerna satte deg, men upptäckte att hon inte
hade jäst hemma. Uppfinningsrik som hon var tog
hon hjorthornsalt istället och degen fick vila till dagen efter.
Till hennes stora glädje blev kakorna riktigt bra och 
och Kangoskakan var ett faktum. Den har satt sina spår
i byns historia. Är populär även idag och 
bakas i olika byar med olika namn.
Prova du med vet ja!
Du kommer inte bli besviken.
Äts med glädje till ett glas mjölk, 
en kopp te eller en kopp kaffe!
Som den är.
Idag var det ÄNTLIGEN dags!
Var 15 minus ute i morse.
Men nu vid lunchtid sken solen 
och strålarna hade värmt upp verandan rejält.
Hämta kvasten och en flaska rengöringsmedel, några
trasor och en skräppåse!
Torka av bordet, verandaräcket och sopa golvet.
På med kaffehurran, fram med några stolar.
Maken njöt, men han ville inte så gärna vara
med på bild. Han såg något nere vid isen istället.
Fram med Kangoskakor, nybryggt kaffe, solbrillor
och så ut.....
Man måste bara njuta ett tag.
Solen värmde så skönt! Fåglarna 
kvittrade, en granne var ute med jycken och gick
förbi på vägen, en annan gick en tur med
stavarna. Jag gick INGEN stans.
Jag satt ner, och bara njöt...
Så skönt det var ute. Nu känns det som vår...
ÄNTLIGEN!
Ser på termometern nu, det är nästan 7 minus ute!
Månen är framme och det är stjärnklart.
Blir en ny kall natt...
Vid det vita huset vid vackra sjön.....
Ha det gott alla där ute.
Ha en riktigt, riktigt god påske och
ta vara på varandra.
Kram....


Bakgrund.

Related Posts with Thumbnails