söndag 24 februari 2013

Erri......


Min älskade turkamrat finns 
inte mera. 
Idag fick hon somna in!
Du satte spår hos många som
mötte dig när de var här.
För mig kommer du alltid
att vara min bästa turkamrat,
min vakthund, hon som tröstade
mig när jag var ledsen.
Hon som älskade att gå i koppel
på promenader.
 
Idag fick du somna in, slippa ha ont
längre.
Du har gått över regnbågsbron nu.
Erri var inte min hund, hon tillhörde
våran hyresvärd och granne.
Men hon hade sin dyna på vår trappa, sin 
vattenskål, sitt rosa koppel hängde här!
Vem ska gå med mig på tur till
Rytjern nu?
Du finns inte längre i livet.
Men för mig och maken är du
alltid levande, och närvarande.
Älskad som om du vore vår egen.
Du var 8-9 månader när vi flyttade in 
här på gården. Du har alltid funnits här!
Kommer aldrig finnas någon som 
du igen....
Älskade Erri...
Du är saknad, något fattas mig....

onsdag 20 februari 2013

Utedag!

En grå morgon
blev så här fin några timmar
senare! Sol, gnistrande vit snö och
lagom skön temperatur ute!
Grannen hade ordnat utedag idag.
Så nu förstår jag varför han höll 
på att köra ihop snö nere på åkern igår.
Här sitter och står ett gäng
med trevliga människor som
vet att njuta ute en vacker
vinterdag på sportlovet!
Campingbordet var fullt med
våfflor, lompe, korvbröd och 
korv. Sylt och kaffe och dricka!
Inte bara ungarna tyckte det var kul 
att fara utför backen i full fart!
Även vuxna blir som barn när
det är snö och kälkbackar
i närheten en solskensdag!
Himla kul att åka ner, men ett
slit för att komma upp igen!
God trim det ska jag säga!
Ungarna var envisa och for upp 
och ner hela tiden!
Kaffe, grillkorv och grillade
marshsmallovs hör till en 
sån här dag.
Någon hade varit ute på isen för
att försöka pimpla.
Men isen är nästan en meter tjock
kunde han rapportera så fisken 
vill inte bita idag. 
Högarna som plogades upp i går
var en rejäl kälkbacke med gupp!
Puckelpisten på Digernes.
Mycket poppis, både på kälke och 
så den här nya saken....
pulka av isopor...
Solen värmde gott där man satt med
en kaffekopp i handen.
Helt enkelt en kanondag!
De som varit nere på isen hade
sett spår av utter!
Det har visst inte varit någon 
här förut! Synd man inte såg den.
Bålkos är viktigt en sån här dag!
Ved, korvgrillning och sol...
Rena påskstämningen idag.
Här blir det nu en stund under filten.
Huvudvärk, lite illamående och ont 
i kroppen.... När ska det här vända?
Pratade med en idag som har samma
problem! Vad är det som går?

Ni andra som är pigga och vakna får
ha en flott afton.
Här blir det en lugn afton.
Kram.....

måndag 18 februari 2013

Sjukhusbesök och skitgubbe!

Här har jag varit idag!
På Kongsvinger sjukhus!
Med en skum sak på hakan...
Den ska nu bort, planlagt
dagkirurgi til den 6 mars.
Det är en blodådra som lagt sig utanpå
hakan. Varje gång jag kommer åt
den så går den sönder och det blöder nått
hemskt! Så det ska bli skönt att bli av 
med den!  Det är så bra service på
Kongsvinger Sjukhus tycker jag.
Kort väntetid, trevlig personal
och man får svar på sina frågor!
Det har snöat hela dagen! 
Så när vi kom hem så var det svårt
att se vart vägen gick och åkern 
tog över!
Klockan är nu snart 20 och det 
vräker ner ännu!
Vi tittade upp mot huset och såg
en person i oranga kläder.
JA sa vi högt...
Han där är en riktig skitgubbe alltså...
I positiva ord ska jag säga!
Han kom med sin blåa lastbil och 
den långa slangen som gick till tanken.
Han skulle tömma våra septiktankar!
Prata om skitjobb!
Men så glad man blev när man såg 
att han var där!
Grannen stack ut huvudet genom fönstret och 
ropade en fråga...
Svårt att höra för det är mycket
oljud från bilen!
Jag gick upp...
Doften från septiktanken 
var inte direkt aromatisk då, så säger
hon igen med ett skratt...
Synne, har du feset, hihi...
Japp sa jag, släppte en riktigt stor 
en på vägen hem svarade jag...
Oavsett så var det skönt att det blev tömt!
För det finns inget värre än när det blir 
stopp i avloppet!
Beundrar den här mannen och hans kollegor
för det jobb de utför!
Efter sjukhusbesök, skitlukt och snön
som bara faller och faller 
så ville jag har mera färg.
Hittade en bild från
Rafjellet här. Det ligger rakt 
över vår sjö!
Rafjellet är Brandvals högsta topp med sina
576 m.ö.h. Den är
därmed också storkommunen Kongsvingers 
desidert högsta topp!
Utsikten där uppfrån är härligt storslagen!
Vi brukar ju gå upp till Rytjern ganska 
ofta. Nu har det inte varit läge
för att gå dit, svårt med
snön.. Men snart är det dags igen!
Vackert är det i alla fall.
Det här är Söndre Rytjern.
Det finns tre tjärnar där uppe.
Nu kommer grannen och ska 
ha lite hjälp med att fixa bilder.
Så det är bäst att sluta skriva....
Ha en fabelaktig fin afton nu.
Kram....

söndag 17 februari 2013

Dropp från taket och lite blask....


Ja idag var det som en grågrå 
vårdag. Nej du ser inte dubbelt grått, 
jag skrev så... Solen var framme en 
kort minut, men sen var det grått för
hela slanten!
Ute på buskarna växte det fram isskulpturer
av ymse slag.
Det är så vackert!
Spirean som ska vara vit av blommor
såg ut så här...
Tujan vid husväggen
hade fått en fin uniform 
på sig med. Den såg ut så här
med sina grenar som såg ut 
spretiga händer inne i isen.
Sitter fortfarande och bläddrar
bland bilder som har några år
på nacken. Här är en från
Rytjern. Det var 2008 
den togs. Det är så vackert däruppe.
Så var vi uppe på Rafjellet en dag,
det var också 2008.
Där såg vi de här goda bären.
Vi säger kråkebär.
Har inte en aning om vad de heter på svenska!
Men jag kan säga en sak, 
går ni i fjället och ser de här svarta 
bären, så ÄT! De innehåller så
mycket vätska så att de kan hålla 
ordning på vätskebalansen när man
blir varm under dagen!
Plocka massor och stoppa i munnen!
Gott! Eller plocka med hem och
koka saft!
Fjäriln vingad....
Den flög en dag i juli 2008.
Var gott om dessa vackra fjärilar,
eller sommerfugel som det heter på norska.
Men vad är det för sort?
Vitsippor i tusental nere i backen!
Snart är det dags att gå ner igen 
och titta och leta.
Snart....
På mitt köksbord blommar
våren idag med.
Körsbärsblomsten blommar
 och flera slår snart ut.
Skönt att börja våren med det 
den vackra, skira blomman inne.
Så var då VM i skidskytte över för den här
gången! Det blev massor av medaljer till
våra duktiga utövare.
Idag var det Tarjes tur att
ta guldet! Han har verkligen 
gjort sig förtjänt av det!
Slitit med sin sjukdom, inte
kunnat träna opptimalt, men 
nu är han tillbaka!
Emil fick brons.
Allas vår Tora, hon fick silver idag,
och hon har verkligen haft ett 
VM som gett utdelning. Nu 
får de en välfötjänt vila någon 
vecka! Kan behövas för att 
komma igen till den 28 februari.
Här ska jag plocka undan lite.
Sätta på en kanna te och bara njuta 
söndagskvällen. Utanför 
körde plogbilen förbi, undrar om det snöar....
I morgon ska jag till sjukhuset med
det där förb... såret på hakan!
Hoppas innerligt att det inte är nått 
illavarslande illa!

Så nu får ni fortsätta njuta 
av kvällen, det ska jag.
Kram...

lördag 16 februari 2013

Älgdejt vid postkassa!


Maken for iväg bort för
att hämta morgontidningen vid 8 snåret
i morse! När han kom tillbaka sa han att jag skulle
få på mig ett par brallor och följa med
ut, för en bit bortanför postkassa stod 
älgflocken och glanade!
Kameran med ut, maken var snabbast, han
hade ju liksom klätt sig, jag gick runt inne
i pysjen! Det var ju lördag.
Det var nog en 5-6 älg som stod
där och glana och glodde.
Fröken elghund var ute, men vinden låg på
åt fel håll så hon kände inte doften 
av de där stora djuren. Så hon höll sig hemma.
Men hon var deppig!
Vi skulle iväg och handla och hon fick inte följa med!
Då ser man ut så här!
När vi passerade Sigernessjöen så
såg jag att de tagit ner massor av skog som
faktiskt skymde utsikten över mot 
bergskammen. Det är så vackert där.
Men idag var det jämnt grått över 
hela fjölen! Saltad väg så den var våt och 
otäck! Moddigt att gå, och så smälte det
och blev stora sjöar istället!
Men här var det fint, vitt och vackert!
Sitter ju och tittar igenom gamla bilder.
Gamla förresten!
Den här vackra bilden är från
Alnes utanför Ålesund.
Där borta ligger Vigra.
Där har vi flygplatsen i Ålesund.
Bilden är från 2008 vill jag tro.
Som jag längtar upp igen!
Här är det väl en gammal bild, om
man kan säga så. Den är från juni 2003.
Det var innan vi flyttade ner hit till Hedmark.
Det här är en plats som heter Ramstadal.
Fjorden heter Storfjorden och där 
kan man på sommaren se alla de stora 
crusebåtarna som går in till Geiranger.
Här har vi varit ute och fiskat många gånger.
Sett en flock med niser
inte bara en gång utan flera.
Det var en fantastisk upplevelse.
Klicka på länken så ser du vad det är för något!
Blir en tidig kväll känner jag.
Varit uppe sen 03:30....
Man är ingen ungdom längre känner jag.
Så nu är det godnatt!
Ni som fortfarande är unge og spreke, ge järnet.
Kram och godnatt....

fredag 15 februari 2013

Kebab med körsbärsblom!


Ja idag blev det nästan det.
Jag gjorde kebab till middag igår.
Med hembakat kebabbröd och 
hemgjort kebabkött.
Det var inte så vanskeligt som man
kunde tro faktiskt.
Brödet var enkelt.
Pitabröd. 16 port. (Står i receptet, men jag gjorde dom lite större tror jag)

5 dl vatten. 
ca 850 gram vetemjöl special.
25 gram jäst.
2 msk olivolja.
10-15 gram salt.
2 msk honung.

Gör så här:
Lägg mjöl, honung, jäst, och vatten (kallt) samt olivoljan i din köksmaskins bunke.
Har du ingen får du jobba för hand.

Arbeta degen smidig och glansig i ca 16 minuter, utan salt! Tillsätt så saltet
och kör i 2 minuter till!
Låt degen jäsa under plast i 2 timmar.
Jäser den upp över kanten så tryck 
ner den igen.
Dela så degen i 16 bitar. (valfritt beroende på hur stora man vill ha dom, jag gjorde på
hälften av receptet, och gjorde 4 bröd)
Kavla så ut bitarna till runda kakor.
De ska bli ca 3 mm tjocka.
Lägg på bakplåtspappersklädda plåtar.
Jäs till dubbel storlek.
Så gräddar du i 4-5 minuter i 250 grader.
Låt dem sen svalna på galler och 
under en handduk!
Så här blev dem när man öppnade dom.
Stora, fina med plats för mycket snadder!
Så var det kebabköttet då.
Hemsnickrat blev inte så dumt kan jag säga!
500 gram nöt eller lammfärs. (jag tog nöt)
1 tsk salt.
2 kryddmått nymalen svartpeppar.
1-2 teskedar malen spiskummin.
1 vitlöksklyfta, riven.
1 ägg.

Blanda färs med ägg, vitlök och kryddor, till
en smidig färs.
Så tar du fram bakplåtspapper.
Två stycken. Penslar dem bägge två med
lite olja. Lägg så en klick färs
på ena halvan, vik den andra över och
så tar du en brödkavel och kavlar ut smeten 
ganska tunt!
Så steker du i lite smör.
Tar bakplåtspappret och liksom vänder ner
den platta smeten i stekpannan.
Stek på varje sida, ca 1/2 minut.
När all färs är stekt, så strimmlar 
du den i lagom stora bitar!
Så ordnar du med grönsaker som du vill ha.
Din egen favoritsås eller dressing.
Fyller det hembakta pitabrödet
med allt detta snadder och NJUT!
Helt klart ett mycket gott alternativ till
de olika sorters frysta kebabkött
som finns i handeln. Lika så med
brödet. Gör du det lite tjockare 
så är det ypperligt att ha till hamburgare!
Jag bakade frallor med. Men
det recepet ligger redan ute på
bloggen, några inlägg tidigare. Så
det är bara att leta sig fram dit.

Tog in några kvistar med körsbärsgrenar för några veckor sen.
Har ni sett....
Våren står på mitt köksbord!
Både bildligt och bokstavligt talat!
Kommer flera blommor på de
här två kvistarna så jag ska njuta 
av dom länge!
Efter en otrologt spännande
vm-staffet i skidskytt som
inte såg så lovande ut från
start så blev det till slut guld 
för våra fyra tjejer, Hilde, Ann Kristin, 
Synnöve och Tora!
Vet inte vad man ska säga om Tora, 
hon är bara helt RÅ!
Grattis till guldtjejerna!
Blir snart en kopp te och en fralla
här i huset. Det är skönt att
koppla av med GOTT te.
Hoppas ni andra där ute får en 
helt fabelaktig fredagskväll.
Kram...





torsdag 14 februari 2013

Lite tv tittande är gott ibland...


Var ute och sparkade mig en svän
idag igen. Gick inte så
bra på asfalten, men 
man tog sig fram.
Väl hemma igen såg
jag upp på taket!
Har funderat på vad som låter på
taket nu ett tag.
Idag fick jag svaret!
FÅGLARNA!
De sitter där uppe och spanar in
när jag fyller på käk åt dom!
Väl inne tog jag hand om
degarna jag gjort.
Småfralla och pitabröd.
Bägge delar blev bra ska jag säga.
Gjorde även kebab själv hemma.
Lovar komma med bilder och recept i morgon.
Idag var det annat som upptog min tid.
Japp, tvn. Först skidskytte!
Som gick så där! Det är jobbigt
att glida runt 20 km, så stanna 
för att skjuta 4 gånger!
Så jag får nog träna ett tag till tror jag.
Så var det Antikrundan.
Som alltid lika bra att se. Mycket
spännande saker som de visar.
Till sist ett jättespännande program 
som går på Kunskapskanalen.
För er som kan se svensk tv då.
Det programmet heter
Ny teknik löser gamla mord.
Det är cold case på riktigt!
I kvällens program 
skulle de undersöka 113 kvarlevor
som hittades i massgravar i York i 
England. Går i repris på Kunskapskanalen
den 17 februar och den 19 februar.
Titta då om ni kan!
Ett mycket bra program!
Så jag har suttit med det här
framför mig ikväll.
Skidskyttet är faktiskt lika spännande
varje gång det med.
Här tog jag bild på
ole Einar Björndalen när han 
skulle skjuta sin andra serie!
I morgon är det staffet!
Då blir det spännande.
Det är damerna som ska ut och åka då.
Med Tora, Synnöve, Ann Kristine och Hilde.
Hoppas ju självklart att de vinner.
Men vi får se hur det går.
Som Jon Hervig Carlsen alltid säger...
Staffet er staffet!
Nu ska jag lägga in brödet,
så är det sängdax!
Måste kolla till såret på
hakan, det har börjat 
blöda igen! Men ska till 
specialist den 28 februari.
Hoppas inte det är nått allvarligt!
Sov gott där ute i den stora världen.
I morgon är det fredag!
Kram.....

onsdag 13 februari 2013

En bukett med färger.....

Köpte mig nya tulpaner idag
när vi for in till stan.
Det är så skönt med färger i
det här gråblå man går runt i, 
nu de här dagarna.
Det knittrade så där skönt om
dessa tulpaner när
jag fick ner dom i vasen.
Det är en blomma som bär på löften om våren!
Inte så många "färska" bilder att
bjuda på just nu. Alla går liksom i
samma färgskala.
Så jag har letat lite i mina arkiv!
Den här är faktiskt från den 
13 februari 2010.
Vackert väder, strålande sol, gnistrande
snö och en härlig vinterdag.
Lite mera snö än vad vi har idag!
9 Februari 2011 tog jag den här.
Även då var det mycket snö.
Kallt, klart och SOL...
Så gött för lilla näsan med lite rödfärg
kan jag säga.
13 Februari 2011 var det kallt!
Inne var det 14,7 grader.
Ute just då, minus 27 grader!
Då bet det i kinderna ska jag säga!
13 Februari 2012, var det en vacker soluppgång!
Bitande kallt och lagom med snö måste 
man säga!
Idag såg det ut lika dant som det 
gjorde igår. Så det ids jag inte 
ens visa bild på!

I April 2011 gick jag längst med
Glomma inne i Kongsvinger.
Sandstranden hade kommit fram
och lusten till att ta av sig
skorna och kliva ut i sanden
var STOR! 
Snart hoppas jag att man
får se de här solarna i vägkanten!
Då vet man att det är vår!
Det är fortfarande mörkt och kallt på
i vår lilla del av världen.
Men jag har lärt mig att tända ett ljus
istället för att förbanna mörkret!
Mörkret kan vara skönt det med förresten!
Nu är det te och smörgås i vårt hus.
Självklart på bordet står ett tänt ljus!
Sen blir det lite tittande på tvn.
Sen är det väl lagom att hoppa i loppekassa 
tänker jag bestämt.
I morgon är det torsdag.
En dag närmare jobbhelgen!
Hat`gött där ute...
Kram....

Bakgrund.

Related Posts with Thumbnails