tisdag 29 januari 2019

Om det är kallt.....

Då får man klä sig varmt... 
Jag gjorde det idag. Men för
14 dagar sen var det inte så kallt. Tog en 
sparktur när snön föll.
Inne igen gjorde jag Troika.
Det var gott det.
Kavlade ut marsipan 200 gram marsipan och
la i en form. Så smälte jag nougat i vattenbad 
som jag lät svalna lite innan jag tömde den på marsipanen. Medan det kallnade så gjorde jag
gele. En sån kartong och 2,5 dl vatten som jag kokte upp. Det fick svalna helt innan jag hällde det över 
nougaten. Så fick det stelna. Så kom det svåraste tycker jag. Smälta choklad i vattenbad.
Låt även det svalna lite INNAN du doppar de skurna bitarna av godiset i  den. Gick inte bra! Gelen lossnade på några bitar, chokladen fäste inte som den skulle, och när jag väl var färdig så var det som marsipanen smälte med.
Men det blev GOTT, så prova. 
Den 17 när man vaknade var det kallt. Nästan 18 blå.
Men det var så vackert med frosten på träden och den 
blå himlen, solen försökte krypa fram. 
Bara så vackert. Älskar sådana vinterbilder.
Den här tänkte jag först radera. Men så fick den
ligga till sig i 14 dagar. Nu tycker jag den är vacker.
Knarr under stövlarna och det bet bra i kind
och näsa. Men det var så otroligt vackert så
jag glömde kylan.
Litet hus vid skogen slut, 
liten tomte tittar ut.
Fast jag var ju redan ute...
Mitt paradis.
Allt är täckt av frost. När man kommer emot
en trädgren så rasar det massor av glittrande 
diamanter ner över mig. 
Den rosa himlen över skogen gör
så man stannar upp och njuter en stund.
Vinterfärger det här.
Solen lekte kurragömma med mig bakom 
skyn som hängde där borta.
Tror solen var lite blyg den här dagen. För den 
kom inte fram från gömslet. Men jag såg den allt, fniss.
Den vackra stjärnan i mitt fönster fick
vi av en god vän för några år sen när vi bytte julklappar. Den hänger uppe året runt.
Jag bara älskar den!
Ute lyser granen upp i svarta kvällen.
Idag var det lite så här....
Opp og ut å vekke sola
så lita tid på denne jorda...
Jag kom ut precis när den 
klättrade upp över kamen därborta.
Inte lätt att hinna ut i tid när man måste
klä sig som om man bodde i arktiskt område....
Räven raskar över i isen....
Upp till vårt hus,  runt huset för att leta mat.
Det är inte bara vid regnbågens slut det finns guld.
Se här, det är fullt på vår åker.
Det var 18 minus i morse, men faktiskt så stod jag en
stund och njöt av solen.
Den värmde mitt ansikte. 
En aning vår i luften trots de många minusgraderna.
Fåglarna kvittrade för fullt. 
Morgonstund har guld i mund.
Det håller jag verkligen med om här.
Så blev det dags att ge sig ut igen. Hämta post, 
lämna papper och plast för hämtning i morgon. Klart
kameran var med. Sparken är så behändig att ha.
Går bra att lasta på den, det går fort i nerförsbackar och det är såå mycket lättare att ta sig fram när det halt. Även ute på vägen, om de inte sandat.
Frosten hade klätt träden i vitt idag med.
Det är magiskt att se allt i vita, glittrande 
diamanter, speciellt när solen leker i trädgrenarna. 
Vägen ner till grannen är plogad, och knallfin för att åka spark på. 
Rafjell är vackert med vinterkläderna på.
Vita vidder, gnistrande skare.
Fjäll med snö så långt man kan se.
Djupa skogar, vipor och hare,
evig sol som aldrig går ner....
Men det gör den ju. I alla fall på vintern.
Till och med vid soptunnorna hittade jag vackra motiv. Solen som letar sig in mellan grenarna på de här björkarna som var frostvita. 
På vägen tillbaka stannade jag till och tog den här. Frostgrenar som ramar in sjön.
Jag har inte sagt att jag tycker det är vackert väl?
Nu är det dags att säga godnatt.
Ska till tandläkaren i morgon.
Ute är det just nu 23 minus.
Glad jag har tak över huvudet och värme
inne i vårt hus.
God natt mina vänner. Var rädda om er.
Kram.....

2 kommentarer:

  1. Fantastiska bilder från ditt paradis! Och jag tycker man börjar ana ljuset, lite längre dagar nu. Härligt /Kram från finnkäringen i sitt lilla paradis

    SvaraRadera
  2. Gudars skymning så vackra bilder! Själv är jag skitdålig på att fota nu. För att inte tala om att ta mig ut. Härligt att kunna åka spark. Vi tog fram våran häromdagen men här är dom så snabba på att sanda tyvärr. Må gott i vintret <3

    SvaraRadera

När du ändå är här, så lägg gärna igen ett tassavtryck så jag kan besöka dig och din blogg.

When you are here, so please write a comment, then I know who Im going to visit.

Bakgrund.

Related Posts with Thumbnails