onsdag 25 mars 2015

Långt igen... Men det behövs ibland....

Baka, baka liten kaka...
Jodå, jag hade ju födelsedag
här mitt i alltihopa.
Så jag gjorde muffins med maräng på toppen.
Blev goda faktiskt.
Så gjorde jag chokladbollar med
mandelmassa och nugatti.
Det är såååå gott. Blir flera av de
här till påsk.
Dukade kaffebord i vardagsrummet,
för det kom lite kaffegäster.
Mycket trevligt tycker jag.
Goda vänner som förgyller livet.
Tårta ja... Jo jag tänkte inte göra en
vanlig den här gången.  Det blev 
en ostekake... Har inte varit så förtjust i det
förut, men nu skulle jag i alla fall prova.
Blev inte helt fel.
Så var det bullar med sylt och mandelmassa
i. Så det blev ett bra fikabord till slut.
Ute var det barmark och det hade börjat torka upp.
Så skönt när man kunde gå i gympadojjor.
Tänk, snart är körsbärsträdet full i blomster.
Har tagit in några kvistar.
Här står de i full blomstring.
Jo, sådags....frön alltså...
Pluppade ner en massa citronkärnor i jorden.
Här är det fyra plantor som kommit upp 
och omplanterade i en stor kruka. Får
säkerligen plantera om dem igen.
Tomater i långa banor.
Gjorde om samma sak som i fjor.
Tog ett par körsbärstomater.
Delade i skivor.
La dessa skivor i jord. Och vips
hade jag fått upp så här många plantor.
Förra årets skörd gav mig 7 tomater.
Men det var för att jag sådde så sent.
Nu har dessa stått sen i februari.
Hoppas de klarar sig.
Kräver en omplantering till senare.
 Satte ju ner en massa lökar i fjor.
Så satte jag krukan i källaren...
Kom ner endag och det var massor
av stjälkar och knopp med
påskliljor. Tog upp krukan, den ska 
stå på trappen, men det är lite för kallt än tycker jag.
Så den bor i hallen på nätterna....
20 mars... sol och barmark.
Det är så underbart.
Man går ute utan tröja eller jacka..
Tvätten hänger på tork ute.
Jo det är nog vår...
Men man ska inte tänka så...Dagenefter....
SNÖ... inte så mycket men i alla fall...
Ser inte ut som det är så mycket, men det
blev i alla fall vitt igen.
Snöplogen for förbi som en galen
transformers. Kan inte varit mycket på
vägen att skrapa bort.
Jo det lönar sig att vara medlem i 
Plantasjens medlemsklubb.
De här fick jag hämta ut som födelsedagspresent.
Står så fina på köksbordet.
23 mars var det bart ute igen.
Till och med himlen var lite blå.
Jag bakade limpor.
Satt deg, knådade, delade i två, i
bakformarna och in i kall ugn.
Sätt på ugnen på 200 grader. Så står de inne
i 50-60 minuter.  Ska dela receptet.
2 pkt jäst, 1 liter ljummet vatten, 1 dl rapsolja. 
1 dl ljus sirap, 1 matsked salt, 1ägg,
Så har du i rågsikt och manitoba cream. Mera
rågsikt än manitoba.
Kör ihop degen. Ha direkt ut på bakbordet, 
gör tre limpor eller två om du vill ha större.
Lägg i formar, eller alla tre på en långpanna.
In med plåten i ugnen.
Så sätter du på ugnen. 200 grader. Sen får
brödet stå i 50-60 minuter. Ta ut, pensla med
vatten, jag penslade med kallt kaffe.
Svalna under bakduk.
SÅÅÅ GOTT!
Här en liten bild på en av mina påskliljor.
Visst är de vackra.
23 mars och rabarbern på gång....
En sparktur stod på schemat...
Men det gick inte så bra...
Så då fick den åka in i ladan för
sommarförvaring. 
Maidi....
Se här... fjäriln vingad syns på Digernes....
Vacker och färglad.
Den kom idag.
Just idag när vi hade fika premier ute på verandan.
När vi öppnade dörren ut mot våren för första 
gången i år. Sol, värme, koltrasten som satt i äppletädet och sjöng, lärkan drillade hög i sky,
tofsvipan lockade med sitt tjui, tjuu tjuu ute på
åkern och flugorna satt på väggen och solade sig.
Just då var det VÅR.
Kaffet smakar så gott där ute.
Hoppas det blir mera sånt här nu när vi 
får besök i påsk.
Gissningen om när isen är borta
på Nuguren är att den går i påskhelgen.
Vi får se....
Har alltid velat baka surdegsbröd.
Så nu skulle det ske.
Gjorde en surdeg. Efter konstens alla regler.
Efter tre dagar var det bubblor i.
Den fjärde dagen var den DÖD!
Slät som välling!
Den fick segla ut i avloppet.
Där seglar den sin egen sjö.
Inte doftade den gott heller...
Så vad gjorde jag?
Jo jag satte en ny surdegsstarter.
Så håll tummarna för att den överlever.
Men det här är den döda...
25 mars.....
Vaknade upp till vitt på backen igen.
Såg att vi snart får nya inneboende på
gården. Vet inte vem som ska 
flytta in där, det blir spännande att se.
Ni som vet något om fåglar...
Är Hackspetten/flaggspetten 
en fågel som slåss för sitt revir?
Har två stycken här i björkarna som verkligen
är i luven på varandra.
Snöboll har vi här. Inga snödroppar.
Utsikten över Nuguren idag.
Nu har snön som kom nästan försvunnit.
Men det kommer väl mer vill jag tro.
Får hoppas det inte sker. Men....
Kommer det så kommer det. Inget vi
får gjort med det.
Dags att resa på sig. Ska plocka in lite i
diskmaskinen, sen är det te och en macka till
tvn en stund. Ha nu en fabelaktig fin kväll.
Kram....

2 kommentarer:

  1. Haha, det var värst.. Här har minsann ingen fjäril synts till.. Jösses så mycket smaskigt du gör hela tiden.
    Idag är det så grått och mulet så jag får ha lamporna tända här inne..

    Kram Maidi

    SvaraRadera
  2. Haha, det var värst.. Här har minsann ingen fjäril synts till.. Jösses så mycket smaskigt du gör hela tiden.
    Idag är det så grått och mulet så jag får ha lamporna tända här inne..

    Kram Maidi

    SvaraRadera

När du ändå är här, så lägg gärna igen ett tassavtryck så jag kan besöka dig och din blogg.

When you are here, so please write a comment, then I know who Im going to visit.

Bakgrund.

Related Posts with Thumbnails