onsdag 25 februari 2009

TÅRTAN.


Vi åt en god varm smörgstårta igår.
Den är enkel att göra.
Receptet kommer här...
1-2 formfranskor. typ raskens .
Fyllning 1.
1-2 gula lökar, lagom stora.
En grön paprika.
1 hel burk krossade tomater. 400-500 gr.
1 buljongtärning.
1/2 tsk salt.
vitpeppar.
oregano.
vitpeppar och oregano efter smak og behag.
Hacka lök och skär paprikan i bitar.Fräs upp det i stekpannan
i smör, tills det blir blankt och mjukt.
Töm över de krossade tomaterna, buljongtärningen och kryddorna.
Koka ihop till en lagom "torr" blandning.

FYLLNING 2.
100 gr smör.
1 dl klippt persilja.
2 kryddmått vitlökspulver.
Rör ihop som ett kryddsmör.

FYLLNING 3.
6 hårdkokta hackade ägg.
10-15 msk kaviar, typ kalles.
2 dl purjolök.
2-3 majonäs.
Blanda äggen med purjon, majonäsen
och kaviaren.

Skär kanterna av franskan.
Jag la fyra skivor på längden, och
2,5 på bredden.
Lägg på fyllning 1 först.
Så bred fyllning 2 på andra laget.
Till slut lägger du fyllning 3 på toppen.
Grädda sedan i ugnen på 200 gr i 10-15 min.
Servera, ät och njut....
Vid större tårta så dubbla fyllningen.

Härom kvällen när skymning började falla så rullade dimman in.
Jag gick inte ut, utan tog bilderna genom fönstret.
Men jag måste säga att jag är nöjd med dom ialla fall.

Det gick fort när dimman kom.
Vi såg den först när den kom över vägen.
Plötsligt var den här.

Ned mot grannen såg det ut så här.

Här fick jag en känsla av
att vara i Antarktis.
Gillar de mjuka formationerna av snön.
Nästan så jag förväntar mig en polarfarare
komma skidande över snön....

Allt är bra här. Vi har det lugnt och skönt.
Varit ute på en långpromenad med hundarna i dag.
Skönt som bara det.
Nu ska det bakas bröd här.
Mat måste man ha..

Tack för alla era goa varma kommentarer.
De värmer och gör mig glad.
Kram på er.

21 kommentarer:

  1. Ojjjj Va härliga snöbilder!!! Och tärtan...mmmmmm Im off to Reykjavik for few days... Have a nice weekend. Bæ INGA

    SvaraRadera
  2. Gott med smörgåstårta och vilka fina vinterbilder. Dimma är så vackert tycker jag!

    SvaraRadera
  3. Åhh,så god smörgåstårtan ser ut,jättemumsig!Så vackra dimmbilder,väldigt fina!

    Önskar dig en skön eftermiddag och kväll vännen,må så gott!

    Kram Maria

    SvaraRadera
  4. Den däringa smörgåstårtan såg och lät jättegod. Vi hade dimma här imorse så det stod härliga till. Man var dyblöt när man kom till jobbet.
    Kram Mamma C

    SvaraRadera
  5. Grattis i efterskott på bröllopsdagen!!

    Vilka häftiga bilder du tog på dimman!! Riktigt bra. Ser trolskt ut hos dig ;-)

    Här har vi sportlov, men det blir inte så mycket gjort då lilleman är sjuk. Det är bara att gilla läget.

    Ha en fortsatt fin kväll!

    Kram Gry

    SvaraRadera
  6. Ja, bildene ga virkelig en følelse av Antarktis! Her er all snøen borte og vi har gråvær med regn. Greit at snøen kommer ned ferdigmåket, men det er trist ute nå.

    Ha en fin kveld.

    Klem

    SvaraRadera
  7. Vilka underbara snöbilder! Det ser verkligen helt sagolikt ut!

    Stora Kramar!!!!

    SvaraRadera
  8. Härlig smörgåstårta! Det ska jag prova.
    Fina bilder på dimma.

    Ha det så skönt. och kramar säner jag iväg till dig.
    // Nettan

    SvaraRadera
  9. Vad spännande med en varm smörgåstårta!
    Den måste jag prova/mumms
    Oj oj vilka vackra bilder! Och vet du vad jag gjorde?
    Jag tog dina bilder och la till dom i min blogg för dom varr helt underbara!
    Hoppas att det var ok??
    Hoppas att allt är bra med dig?
    Tänker på dig!
    Många kramar Millan

    SvaraRadera
  10. Vilka bilder, man ser verkligen dimman komma glidande. Härliga bilder.
    Smörgåstårtan ser god ut.
    Ha en skön onsdags kväll
    Kram Ingrid

    SvaraRadera
  11. Men vilka fina bilder på dimman, ser magiskt ut:)
    Och din smörgåstårta måste jag ta receptet på mumsfillibabba
    Ha d gott
    Kram Sari

    SvaraRadera
  12. Åh vilka fantastiska bilder!

    Ha det gott min kära vän

    Kraaaam Annica

    SvaraRadera
  13. Men hallå! Vilken vacker bröllopsbukett!! Grattis i efterskott! Härligt dimmiga foton också!
    Kramen!
    Ragnvi

    SvaraRadera
  14. Vilka så underbart vackra foton.
    Så vacker färg i skymningen.
    Det blev även så mysigt med dimman.
    Kramar

    SvaraRadera
  15. Varm smörgåstårta det var nåt nytt men verkade ju vara riktigt god!! Underbara bilder som vanligt ! klems! =)

    SvaraRadera
  16. Ett så härligt imponerande fång av tulpaner man möts av här!!!
    Inte mindre imponerande när jag läser att de är på bröllopsdagen från mannen :)

    Jättevackra och fina foton på dimman och snön! En bara så skön stämning du lyckats fånga där. Är inte alltid så lätt med dimma på foto...

    Har tittat in här ibland och njutit av dina vackra snöfoton!
    Men även jag som gillar vinterhalvåret börjar så smått se fram mot lite vårvärme nu...

    Du får ha ett fint slut på veckan och en skön helg!
    Kram / Bosse

    SvaraRadera
  17. JÖSSES vad gott det där verkar!

    Kramar till er i vinterlandet!

    SvaraRadera
  18. oj vilka fina bilder. Det ger verkligen känslan av nordpolen! Och ett sånt jättegäng tulpaner! Så maffigt!! Vilken romatisk make du har!!

    SvaraRadera
  19. Oi så flotte bilder! Det så virkelig ut som antarktis ja, nydelig lys, og flott med den tykke tåken... Her hadde vi også tjukk tåke i går :) Tårtan ser jammen god ut, det har jeg ikke smakt før. Ha en fin dag! Synnøve :)

    SvaraRadera
  20. Vilka fantastiska bilder., Brukar ibland få se en skymt av dimman som lägger sig över någon sjö när vi är ute o kör bil, o då törs man ju inte störa chauffören, hihi

    SvaraRadera
  21. Vilka härliga bilder.....och tårtan skall vi inte tala om...den måste jag göra till helgen om ungarna kommer...tack!
    Kramen!

    SvaraRadera

När du ändå är här, så lägg gärna igen ett tassavtryck så jag kan besöka dig och din blogg.

When you are here, so please write a comment, then I know who Im going to visit.

Bakgrund.

Related Posts with Thumbnails