December.

December....
Sista månaden på året.
Inte konstigt det är så mycket glädje, god mat,

gott bakat och firande.
Snön var det däremot sämre med.
Men Kong Vinter sände sin bror, Prins Frost.
Han pyntade allt som kom hans iväg....

Backen var vit av frost, det bet i näsan. Men sjön låg öppen,
Prins Frost lyckades inte islägga den över natten.

Jo alltså.. jag gillar en norsk grupp som heter DDE.
Undrar om det här är deras bil?

December kom med mycket olika vädertyper.
Himlen var grå men solen gjorde tappra försök

att bryta igenom.
Visst är det vackert.

Har broderat som en galning här.
Nu var den klar.
Skulle bara sändas i posten.
Till Ronja.

Måste ju baka lite med.
Här blev det limpa.
Här kommer receptet.
DIGERNESLIMPA.
Fördeg:
5 dl kall mjölk. 6 gram torrjäst. 4-5 dl rågsikt.
Kör degen länge. Minst 10-15 minuter. Låt jäsa under dagen. Minst

8 timmar..  Ju längre den får jäsa dess bättre är det. Nattjäst går bra.
Täck med plast och låt den stå framme på bänken.
 När den är färdigjäst så tillsätter du kryddorna.
1tsk malen ingefära.
1 tsk mortlad anis om du har hel.
1 tsk fänkål

1 tsk malen nejlika

1 tsk mald pommerans

1 tsk malen kummin.

1/2 tsk salt 

1 tsk bakpulver.
Tillsätt så 1,5 dl sirap.
100 gram rumsvarmt smör. Så i med vetemjöl.
Kör degen i 10-15 igen.
Låt sen jäsa ett par timmar till.
Baka sen ut, och lägg i två formar. Jäs en timme.
Sätt ugnen på 225 grader.
Grädda 35-40 minuter. Låt sen svalna utan bakduk.
Frysbart om du hinner få det i frysen innan det tar slut.
Blev så härligt god och mjuk. Ingen hård skorpa.
Smakade så gott med god ost på.

Några dagar senare var det igen dags för

väderomslag.
Det vart svart!

Väldigt svart. Trodde snön skulle komma....
Den gång ej.

Så blev det att baka lite mera gott bröd.
Den här gången i stekpanna.
Fördeg där med.
5 dl kall mjölk.
6 gram torrjäst.
så rågsikt.
Rör ihop, låt jäsa i många timmar.
Tillsätt så en nypa salt.
1 dl sirap.
75 gram rumsvarmt smör. 

1 tsk bakpulver.
så vetemjöl tills degen blir lagom "kletig" och 

släpper bunken. Jäs en stund till. Sen ut på

bakbordet, dela upp degen i det antal bitar du vill ha själv.
Kavla ut, inte så tunt.
Nagga rejält.
Sen gräddar du dem i en torr stekanna.
Lägg i en handduk för att svalna.
Går bra att frysa.

Märkligt väder ute... Men vackert var det allt.

Så var en tur till Kongsvinger som stod på schemat.
För första gången sen vi flyttade hit ner, så har de fått en fin 

gran utanför järnvägsstationen.
Det var så fint. Dessvärre kunde vi inte stoppa för att jag skulle 

få ta en fin bild, så det blev genom frontrutan. 

Skymning föll på och det blev en MÖRKBLÅ himmel.
Helt underbar färg.
Att då se GOD JUL lysa upp gamlebron var så

vackert. Men snön saknades....

På andra sidan lös LUJ DOG emot oss.
Det är så otroligt härligt.
Riktig fin pynt. Enkla vita lampor och enbart GOD JUL och

så lite granris. Så skönt att slippa alla tivolilampor.
Det finns gott om dem på andra ställen.
Här ska det vara så här. 

Trafiken gjorde sitt till för att sprida julglädje.
Röda bakljus, rött ljus på stolparna. Sen de vackra 

girlanderna som hängde över gatan.

Bron så här lite ifrån sidan.

Vi var in till vår gode vän som har bageri.
Utanför lös den här vakra granen.

Bara så ni vet...
Mette har världens godaste kanelbullar.
Så gott matbröd och bakar kakor till jul, så

jag undrar många gånger på varför jag bakar....

Härliga skyltar....

Satt en liten mus på fikabordet till och med.
Alla trivs hos Mette på Mel & Kanel.

Passade på att ta en fin bild på vår fina gamla bro.
Ljusen speglar sig i Glomma som rinner under.
Vackert.

Var ju tvungen att ta en bild på vår utegran. Liten och fin.

Så kom kylan.
Gick en tur. Det var nog runt en 10-11 minus.
Glömde strumpor och fick på mig gympaskorna.
Frös inte. Bara njöt.
Så här såg det ut runt om hemma hos oss.

Vackert. 

Mot norr...

Fåglar på väg någonstans.... 

Över sjön såg det ut så här....
Klockan var 10:27....
Solen försökte att klättra upp....

Men den kom liksom inte längre upp den här.

Dagen efter när jag gick ut var det lika vackert. Några grader kallare.
Jag, fortfarande i gympaskor, inga strumpor... Men jag frös ju inte.
Gick förbi hos grannen och ut på hans stubbåker.

Ner mot Nuguren.

Nuguren där borta. Det var så magiskt vackert.

Ett träd som fått sin vackra spetsklädnad av Prins Frost.

Ett litet stabbur i sin ensamhet.

Grannens björkar.  Hans gran syns där bakom.
Hustaket till vår närmaste granne..
Inte så vackert normalt kanske. Men när Prins Frost fått lekt 

en stund så blir ALLT vackert.

Nuguren.

Mera Nuguren. 

Jag får Narniakänsla....

Att brännässlor kunde vara så vackra i Prins Frosts grepp.
Med Nuguren i bakgrunden.

Såg ut som någon gjort en stor u-sväng nere 

på isen. Men det hade frusit i rörelsen.

Jag vet... jag är galen.
Men det är så vackert.

Från grannens stubbåker ner mot Nuguren och

så ser man Skakkland på andra sidan.

Det är helt magiskt. 

Snart är du vid slutet... Men bara se...
Himmlen, solljuset, frosten, träden, stubbåkern....
Kan göra det enkelt...
VACKERT.

U-svängen nere på isen.
Jag bara njöt.
Men nu var jag tvungen att gå hem.

För nu frös jag om totta.

Med den bilden säger jag godnatt.
Återkommer med mera bilder under morgondagen.
KRAM och godnatt alla....

Julemarked på Klokkertunet besöksgård.

Ja klart vi måste på julmarknad.
Klokkertunet är en besöksgård som ligger i Brandval.
Vi har ungefär 6-7 km dit.
I år var det faktiskt första gången de 

höll julmarknad.
När vi kom ner strax innan 13:30 så var

det knökfullt på parkeringen.
Här ser man bara en liten del.

Jag tog en sväng in i stallet.... Hälsade på

dessa sköna damer. 

Damen här med sina tjusiga örhängen ville hälsa 

lite närmare på mig. Inte kan man motstå det heller.

Rakt över stallgången stod den här trevlige herrn.
Vet inte om han var hungrig och ville förtydliga det, eller

om han bara vara lite i överkant nyfiken. 

Den här fina julbocken stod och såg på mig länge...
Vacker i pälsen och fint tecknad på huvudet.
Jag förstår att barnen som kommer med sin förskola,

sin klass eller sina föräldrar blir förtjusta i djuren här.
Det här var bara några få av dem som bor på
Klokkertunet besöksgård.

Det här paret satt utanför stallet.
Vet inte om de var tänkt sig på en slädtur för att mjölka.
Men mjölkspannen var med i alla fall. 

Vi tittade vid de olika bodarna.
Här är det stegar för pynt och blommor.
Allt är gjort av sånt man hittat vid Glommas stränder.
Enkelt och så snyggt.

Små grånissar stod i boden vid sidan om.
Julpynt och annat vackert. 

Här fanns det mat... av alla de sorter.
Älgbiffkorv, honung, karameller, pastejer och allt du kunde tänka dig.

Vädret var inte det bästa... eller hur ska man uttrycka det.
Det hade regnat och blåst på natten.
Här var det så lerigt och vått och nästan 10 varmgrader.
Men julgransförsäljningen gick bra i alla fall.

I den stora hagen gick hästarna och åsnan.
De här två höll sig vid staketet.
Kunde ju bli en godsak eller två... Lerigt och blött här med.
Men så blir det i hästhagar.

Fångade hästens öga.
Man ser ända i själen på den genom ögat. Det är så vackert.

Klokheten syns här. Undrar vad hon tänker där hon står

och ser på en stollig människa med en kamera i näven....
Hästar är kloka djur. 

Barnen som var här stod så nära staketet som de bara gick.

Men ingen hade ju något gott med sig så hon stod

bara och såg på oss.

Stora, snälla, vackra, trygga  och stadiga hästar.
En fjording bakom, måste ta reda på vad det är för

ras i den här vackra isabellfärgade med bläs. 

Längre ner i hagen stod dessa två goda vännerna.
Åsnan och hästen. Inte ett dugg intresserade i allt folk som stod vi

staketet och försökte få kontakt med dem. 

På en gård finns det ju massor med spännande saker.
Här finns till och med ett hus som är fullt med halm och hö.
Här fick den som ville, klättra in och hoppa i hö/halmen.
Den lille tösen i blått var lite räddhågsen först.
Lite skummelt och släppa pappas hand...
Jag frågade om jag skulle följa med in....
Stora, blå ögon tittade på mig länge... Så skakade hon på huvudet...
När jag sen vände mig och skulle gå så ropade hon på mig.
JOOOO, kom och hoppa...
Jag hade sån lust! Men då hade jag fått gå hem.
Gubben har ju allergi och astma så det var bara

låta bli. Tror hon gick in och hoppad när jag inte såg i alla fall. 

Här ser man hö/halmhopparhuset. 

Vantar, mössor, halsdukar, strumpor och allt vad man kan begära.

Trevligt folk mötte vi här med.
Sunnmöringar med god fisk. De kör runt och stannar på gårdarna

och säljer sin fisk. En redig frysbil med massor av

fiskemat. Krabbor, räkor, rakefisk och torsk, kveite, 

och torsk... Så när vi har plats i frysen så ringer vi.
GOD fisk från sunnmöre är ALDRIG fel.

Kaffe då säger vän av ordningen...
Jodå, på låven. Här serverades det både kaffe, våfflor, 

fikabröd, gröt och massor med snadder. 

Lekstugan var det sista vi såg innan vi gick mot bilen.
Här förstår jag att barnen trivs.
Hela gården är för ungarna.
Här har du höns, kaniner, getter, får, hästar och kor, tror det finns en gris

med, vi såg den inte då.
Hit kan alltså folk komma och få en dag med djur,

hästskjuts, lära sig skjuta med pil och båge, grilla korv och gå naturstigar.
Det var första gången vi var här.
Har ju alltid trott det bara varit för barn. Vi 

har ju inga barn, så därför har vi inte varit där.
Så fel tog vi. 

Med ljusstaken i fönstret, julpostkassa sitter uppe

så tomten kommer garanterat hit...
Vet att han var här senare när vi farit hem.
Såg det i blaskan här, med bild och allt.
En trevlig upplevelse hade vi i alla fall.
En riktigt gammaldax julmarknad.
Inte en massa juggel och dill dall, utan här

har de lagt sig vinn om att få dit

de som säljer hantverk.
Kan säga att de lyckats.
Vi kommer tillbaka.

Nu ska jag ut i köket, göra klart middagen.
Det blir pizza här i Kjerstadsresidens.
Med köttfärs, kapris, champinjon, ost och hemgjord sås.
Degen står och jäser....
Säger tjingeling till er alla och

fortstätt njut av Luciadagen.
KRAM.....