Gympatomater.....

Ja idag var det dags....
Av med tjocka varma vinterstövlar....
Fram med de lila....
GYMPADOJJAN....
När man har på sig dom här....

Och äter många sådana här.....
Vad det är?
Ser ni inte det...
Det är tomater.
Jag skar ett par körsbärstomater i skivor.
La dom i jorden. Strödde lite jord över dem.
Vattnade en skvätt....
På med en plastpåse, placerade över ett varmt element,
så blir det så här.
Dags att plantera om snart.
Det blir några tomater.
Det är så kul. 

Nåväl.... När man äter 

mycket tomater och annat grönt....
Då orkar man mera promenader 

nere vid sjön.
Man, ja alltså jag ska KOMMA igång

med att motionera mera.
NU! Så i morgon är det dags för motionscykeln

en stund. Bara man kommer igång så går det bra.

Nu säger jag i alla fall natta.
Dags att ta med boken och krypa under

täcket. Ska försöka komma upp skapligt

i morgon med.
Så ni andra får ha en fabelaktig 

fortsättning på måndagskvällen.
Kram.....

Jordgubbsplantor i mars....

Ja inte vet jag hur vanligt det är,

men i min låda ute, i snö och blåst

så har de tittat upp.....
Undrar om det kommer några bär i sommar....

När det är 1 minus ute, snön vräker ner, 

små vassa snöflingor som

blir som nålar i blåsten...
Då funderar man ju på hur jordgubbsplantan

tänker.... Eller om den bara bestämde sig för att 

nu ska jag grönska....

Nuguren ligger där, med is på sig.
Snön har lagt sig på backen, men jag
TROR inte den blir liggande.
För nu är det 1 plusgrad och det vräker ner

REGN.... Han den där Kong Vinter

velar något enormt...
Antingen kommer han tillbaka  eller 

så får han visa upp fröken Vår tycker jag.

Men nu ska jag strax i säng.
Ta med mig boken upp, krypa

ner under täcket, läsa och

lyssna på smattret på taket när det regnar.
Ha en fortsatt flott afton.
Kram....

Synnövesbagarbullar......

Ja och en och annan tulpan förstås.
Jag bakade bullar idag.
Något jag inte gjort på länge.
Då menar jag LÄNGE!

Så här blev dem.
Den utan formar är det ett tunt lager med

smör, riven mandelmassa, rörsocker 

och en däsj vaniljsocker i.
I den med form är det mandelmassa och 

hemkokt hallonsylt.

Degen:
4-5 dl ljummen mjölk.

1 påse torrjäst.

lite kardemumma.

1,5 dl socker.

100 gram rumsvarmt smör.
De slänger du i degen i små bitar som rörs

in i degen medans du tillsätter mjölet. 

så vetemjöl tills du får en deg som

DU tycker är lagom kletig.
Jag körde degen i maskin.
Idag fick den gå i 15 minuter.
Jäste med handduk över, i lite mer än 

2 timmar. Jag jäser alltid mina degar länge.

Så delade jag den i två delar och 

kavlade ut dem ganska tunt.
Smorde på rumsvarmt smör, 

rev mandelmassa, strösslade lite råsocker

och vaniljsocker på. Rullade ihop, 

skar i bitar och la rätt på bakplåtpappersklädd 

plåt. Den andra degbiten, lite smör, rev mandelmassa

och så på med den hemkokta hallonsylten.
Rullade ihop. Skar i bitar och la i formar.

De fick jäsa tills ugnen var uppe i 225 grader.

Penslade med uppvispat ägg.
Strödde på mandelflagor.
Grädda i mitten tills de fått fin färg.
Ca 10 minuter.
Fick svalna under handduk på galler.
Smakade gott till lördagsfikat.

Gick mig en liten tur idag.
Ser ni....
Videung börjar vakna....
Kan det vara våren?

Mina tulpaner sprider färg runt sig.

Det kan behövas nu, för det är så grått

och trist ute. Snön är nästan borta...
Det blåser.... det regnar och det snöar....
Då är det gött att vara inne.

Sista dagen i februari....
Vart tar tiden vägen?
VART?
I morgon är det mars... 

När är det påsk?
Nu ska jag strax se lite på tvn,

eller om vi faktiskt ska se en film.
Vi har inte bestämt oss ännu.
Ha nu en fin lördagskväll alla.
Kram.....