Translate

onsdag 14 januari 2015

* SOL *


Tog en sväng med pulkan idag.
Ja soppåsen skulle till soptunnan
och posten skulle hämtas.
Blev en kombinationstur.
Såg mängder med spår i snön.
Här är det nog Mickel Räv som
gått en sväng i sin jakt på
att hitta något gott att äta.
Bedehuset stod och solade sig.
Man kan nästan se i fönstren
hur gott det var.
Jo det var nästan vårkänning.
Fast vid trängande behov hade man
nog blivit tvungen att sätta sig 
i skogen. För det
gamla utedasset har rasat ihop.
Åt det här hållet har ingen gått. Inte ett
spår av något slag.
När jag ser mina fotspår så inser jag att
jag är uttåad. Eller går man så här för
att det är tungt i djup snö?
De som bor i den här högen går nog inte
så mycket nu. Det är en myrstack under snön.
Men sover myror på vintern? Eller 
är det full aktivitet i stacken under 
vintern med?
Utsikten som myrorna har är i alla fall inte
så illa. Här är det en åker. Snart 
ska den vakna till liv den med.
Precis som myrstackarna, hihi.
Jo, det VAR vårkänning.
Blå himmel, några små lätta moln,
och så de höga, smala björkarna.
Det hängde några torra löv kvar i 
ett par grenar. Det var vackert 
på något vis.
När vi var tillbaka vid postkassestativet, 
jag och pulkan så tog jag en bild ner mot sjön.
Det är så vackert de här soldagarna på vintern.
Jag hoppas det blir MÅNGA fler.
Det var inte kallt heller...
Låg på nollan.
Utsikten från gården idag såg ut så här.
Man ser spår i isen 
efter de som var ute och pimlade
häromdagen.  Då var det kallt och blåsigt.
Det var idag de skulle varit där ute.
Nu är det dags för en kvällsfika.
Så ska jag starta videon och spela in 
från Kunskapskanalen.
Sen är det nog kväller...
Så man kommer upp på mörran, hihi.
Ha det gott alla.
Kram......





tisdag 13 januari 2015

En helt vanlig......


Dag....
Ja det började så...
En helt vanlig dag i
januari.
Först var det bra väder. 
3-4 minusgrader och vitt.
Det blåste lite...
Men...tunga skyar kröp fram 
på himlen.....
Låg ett märkligt dis över bergskammen där borta.
Men ute var det normalt fågelliv och
tjatter på de som inte fick äta.
Ja de fick inte plats alla samtidigt.
Klädde på mig för att hämta posten.
Nu var det nästan så temperaturen 
passerat nollan och var stigande...
Det knarrade under stövlarna.
Det var kramsnö.
Tänkte man skulle gjort en snögubbe.
Men det blev bara med tanken.
Det blev mörkare och mörkare....
Tog mig tid att prata med 
hundarna i hundgården i alla fall.
De blev så glada när man kom. 
Väl inne satte jag på kaffet. 
Smakade gott. 
Så gjorde jag en bröddeg.
Den här gången blev det Farinlimpor.
Receptet kommer här.

5 dl ljummet vatten.
2 påsar torrjäst eller två paket jäst.
2,5 dl farinsocker/brunfarin.
tsk salt.
2 ägg.
2 dl vetemjöl.
resten rågsikt.

Jag slängde alla ingredienser utom äggen i 
min maskin. Tömde på det ljumma vattnet och 
körde någon minut. Så i med bägge äggen.
Kör maskinen och se till så att det 
blir en lagom deg genom att fylla på 
med rågsikt. När du tycker degen är lagom, 
ha upp den på bakbord. Knåda ihop, dela i två 
bitar. Ha varje i bit en bakplåtpappersklädd 
form av lagom storlek. Ha i limpdegen, på med
handduk och jäs i 30-50 minuter.
Så gräddar du i 200 grader minst i 30 minuter, 
eller tills du tycker det låter lagom
knackigt när du bankar på brödet.
Lägg på galler, pensla med lite vatten.
Låt svalna. ÄT.
Ska nog smaka det nu, till en god kopp te.
Kvällfikat är bäst tycker jag.
Jo... jag hittade Snöhette när jag var ute...
Ja det såg ut som det i alla fall.
Lite vackert var det.

Jo, vi satte och tog det lugnt en stund...
Plötsligt hör och ser jag hur det smattrar 
på fönstret. Det glider fullt med
stänk ner över rutan.
Japp.... Snöblask...
Tur man inte var ute med bil.
Det vräkte ner!
Skönt att vara inne kan jag säga.
Så det var nog därför det var så 
mörka skyer på himlen idag.
Nu ska jag som sagt fixa lite te.
Skära upp brödet och duka fram.
Ni andra får ha en flott kväll vidare.
Kram....


måndag 12 januari 2015

SNÖ, SNö och ännu mera Snö....

Och när vi ändå är igång...
Ännu mera snö.
Ja det kom lite i natt.
Men det är så vackert.
Inte speciellt kallt heller. Var
bara 8 minus här. Vindstilla.
Glömde dagens Nugursbilde när jag var ute.
Då är det tur att man har stort fönster i vardagsrummet, så man kan fuska lite, hehe.
Var lekkamrat åt Herr Hund idag.
Vet inte vem som hade roligast.
Han eller jag...
Skulle göra snöängel.
Fick lite hjälp...
Tror mest han funderade på om jag levde eller inte.
Han försökte värma mig lite så jag skulle vakna
till liv igen.....
Och det fungerade som synes, hihi.
 Eftersom det inte snöade just nu, fick jag
ordna det själv.
Väldigt loka snöbyar.
Var väldans roligt att leka i snön.
Tänk om vi "tanter" vågade släppa
loss lite mera.
Visst var det kallt när man reste sig upp.
Visst fick man snö innanför kragen och
ner i stövlarna, visst blev man lite 
blöt när det tinade när man kommit in.
Och visst hade man roligt hihi.
Så kom igen nu, ut i snön, gör änglar och
må gott. Man blir jättepigg efteråt.
Fyllde upp mat till fåglarna med.
De äter som hästar! Men det är
kallt ute och då förbrukar de mera energi.
De sitter i björkarna och träter på mig 
när jag tar ner behållarna för att fylla
upp dom, det kan ta lite tid.
Satt två små på backen och kikade upp 
på de som satt på behållaren och det såg
faktiskt ut som de sa åt dem att kasta ner
massor av frö åt dem.
Inte alla fåglar som äter direkt från behållarna.
Nu ska jag snart se lite på tvn.
Fixa mig en kopp te och slappa.
Ha en fin måndagskväll nu alla.
Kram....

Related Posts with Thumbnails