Translate

tisdag 9 juni 2009

Solregn.

På kvällen den 7 juni bjöd vädergudarna
på ett skådespel som man fick sitta
inomhus för att se.
Himlen blev först svart,
så började det regna.
Det smattrade bra på vårt tak.
Man trodde nästan det var hagel för
så stora och tunga var vattendropparna.
Så här såg det ut över sjön.
(alla bilder är klickbara)
Ungefär 10 minuter senare gick jag ut
på trappan för att se.
Då regnade det sol.
Det enda jag inte såg då var
faktiskt regnbågen.
Så blev det uppehåll en stund.
Några timmar senare såg jag ut genom köksfönstret
och såg himlen som var så vacker.
Jag tassade ut barfota i
våta gräset för att titta.
Det var ganska kallt att
stå där med bara fötter ska jag säga.
Men när jag kom in igen så
blev fötterna alldeles lena.
Ska nog ta mina fotbad så i fortsättningen med.
Måste vara skönt för
bara fötter att få stå
i en mjuk, fuktig gräsmatta ibland.
Tidigare på dagen så tog jag de här två
på bar gärning.
Den här dynan har Erri vaktat noga så ingen
annan hund ska ta.
Till och med lillkillen har fått besked om det.
Men nu gick det plötsligt bra.
Visst är de söta där de sittligger...
Jag har några tulpaner som jag älskar.
De är lila, med många kronblad.
De kommer mellan 1-4 stycken varje år.
Antalet ökar.
Tror de heter papegojtulpan.
I år får jag vara snabb att ta bild på
dom om jag vill se dom.
Det fyrbenta busfröet är visst lika tokig i dom
som jag är. Fast inte på samma vis.
Han tycker det är jättekul att
leka med dom....
Plötsligt i går eftermiddag
började två hundar tokskälla.
Man tittade ut och vad såg man...
Jo det kom två älgar på vägen,
som drog varsin vagn.
Jo, jag vet att det är hästar.
Men för hundarna är det älg...
Men konstiga älgar för de har nått
efter sig ju...
De ser nästan lika ut, de luktar nästan lika med.
Som älghund ska man skälla när man fått los
på älgar. Alltså är det älg.
Nu tror du att kuskarna blir sura på
hundarna. Men de blir inte det.
Det är bra träning för att vänja hästarna
vid allt möjligt.
När de kom tillbaka var det ingen
ide att skälla på dom.
Så de fick passera utan problem.
Nu vet jag vem det är som brutit av
syrenblomklasarna hos mig.
Det är en liten grå på fyra ben.
Han är ingen älghund säger granntjejen.
Han är en blomstertjuv säger hon och skrattar.
Hon har rätt idet.
Vi tog honom på bar gärning med
att bita av blomklasar med vita syrener.
Man undrar vad det ska bli för något av
den lille gynnaren.
Erri äter upp jordgubbarna i landet och
han tar alla blommor...
Tror inte älgarna ska vara så rädda kanske...
Stora E, tycker de är roliga.
De är världens enda jordbærelghund och
blomsterelghund säger hon...
Det ligger nått i det.
I natt bakar jag.
Jag gjorde en deg i går eftermiddag som
stått och jäst i kylskåpet fram tills nu.
Så allt jag gjort nu är att
starta ugnen, sätta in formarna där och vänta.
Det blir fyra bröd på det receptet.
Så efter att ha stått kallt i kylen så....
Så ser de ut så här efter 45 minuter i
200 grader i ugnen.
Det doftar så gott här nu.
Nu står de två sista formarna
inne och är snart klara.
Ett enkelt sätt att baka tycker jag.
Receptet kommer här.
Vishamnsbröd.
4 dl vete eller rågkross.
16 dl vatten.
50 gr jäst. Jag använder torrjäst, en påse.
2 msk olja.
1 msk salt. Jag använder en påse brödkryddor.
3 liter vetemjöl.
Jag brukar dela upp det på hälften vete och hälften råg.

koka upp en tredjedel av vattnet och vete/rågkrossen.
Sjud det i 10 minuter.
Häll i degbunken och slå på resten av vattnet kallt.
Låt det kallna.
Ha i jästen och blanda sen i oljan, kryddor och mjöl.
Tills du känner att degen är bra.
Ta upp degen och dela den i fyra delar.
Forma dem till avlånga limpor.
Lägg dem i formar med bakplåtspapper i.
Ställ formarna under bakduk i kylen
för att jäsa under natten.
Sätt ugnen på 200 grader.
Ta formarna rätt ur kylen och in i ugnen.
Grädda de i nedre del av ugnen i 45 minuter.
Låt de andra formarna stå i kylen under tiden.
När de gräddats klart, ta ur dem ur formarna
och låt dem svalna på galler.

Jag brukar skära de i skivor och frysa in
dem i skivor. Enkelt att ta fram och tinar fort.
Goda att rosta.

Det är det jag gjort i natt.
Nu ska jag ta mig en kopp te och
en nybakad limpmacka....
Vi hörs....

söndag 7 juni 2009

En dag i juni.....


Såg jag två goa vänner vid vattenskålen vid vår trapp.
En liten och en stor...
Visst är de fina.
En dag i juni såg jag den här ljuvliga
varelsen som stod och nickade
till mig i rabatten.
En alldeles underbar blomma...
En sångvärs for genom mitt huvud...
Kom liljor och akvileja.
Kom rosor och salivia.
För visst är det väl en akvileja.
En dag i juni, eller rättare sagt
en kväll i juni.
Tog jag med mig kameran ut.
Jag såg det här...
Molnet påminner mig om rymdskeppet
i filmen Independens day
Med Will Smith.
Jag kände mig liten när jag stod
där häromkvällen.
I gårkväll såg jag en man i en båt.
Ensam ute på ett hav.
Ett hav av björk, tall och gran som
speglade sina gröna grenar i Nugurens
stilla vatten.
Undrar om han njöt lika mycket i sin fina
båt, som jag gjorde som såg honom....
En dag i juni upptäckte jag att
gräslöken blommade.
Den ser ut som en tulpan där den står.
Nu blir det gräslök till sillen
på midsommar.
Plötsligt så flaxade det nere på sjön.
Det var gässen som blivit skrämda av något.
De flög lågt, tutade med varandra under tiden.
Undrar om en skvadron med gäss
syns på en radar....
En dag i juni blev jag lite sorgsen.
Jag såg årets sista äppelblom
på vårt vackra träd.
Nu dröjer det ett helt år till nästa gång
man får njuta av det vitklädda
äppleträden och se humlorna
jobba bland blommor och blad.
Nu är det en juninatt och
jag sitter ensam uppe.
Jag sitter och lyssnar på Weeping Willows.
Natten är ljus och man kan höra
fåglarna nere på sjön.
Tänkte jag skulle se om
gubben i månen syns.
Då får man lite sällskap när man jobbar.
Ha en bra dag när ni vaknar.

fredag 5 juni 2009

Hullter til bullter og litt til.

Nå skal eg glede mine norske lesere litt igjen.
Prøver meg på ett inlegg på norsk.
Så finner dere noe som er feil.
Vær så snill å si fra.

Har noen få bilder til eg vil dele med dere fra denne
turen til Nynäshamn.
Vi satt i bilen og plutseligt ser eg en firefeltdtsvei
på himmelen.
Tenk om vi kunde få RV 2 ferdig snart.....
For dere som ikke veit så går den fra grensa
vid Eda mot Kløfta.
Det er en tungt trafikkert vei nå.
Men vi får nok se oss om i skyene etter den trur eg.
Nå skal dere høre noe merkeligt.
Dem sier at der ikke finnes penger?!?
Det nekter eg å tru på....
Der stesønnen bur nå så har dem jul fremdeles.
Kunde ikke la være å ta bilde på disse røde kulene som
hang ute vid ett hagebord.
Dem skinte så fint i sola.
Høyt der oppe så går tågen.
Man var ganske liten der man satt i bilen og såg opp.
Dette er etter Södertälje mot Nynäshamn.
Her kommer det en flott bil kjørendes.
Eg klarte å få tatt ett bilde av den.
Sol, sommer og flotte veteranbiler.....
Det var grønt å fint i hele byen.
Nynäshamn alltså.
Når man kommer til Kungsör så finner man den her
linbanen. Før så fraktet dem kalk i desse korgenen.
Nå har dem hengt der, stille og uten last i mangen år.
Men ett flott kulturminne er det.
Vi gjikk en tur når vi var der.
Da såg eg denne flotte liljekonvaljen.
Den duftet så nydeligt.
For meg var det dobbel glede å se den.
Har ikke sett den her blomsten på
mangen år.
Rønnbersblomsten står i full blomstring.
Den er som en stor kvit dunball.
Helt nydelig å sjå på.
Når vi vandret nede vi Nickstabadet såg eg denne
steinbrua eller om det er en vei.
Eg fikk Trollstigen følelse når eg såg den.
Liker den. Den er vakker.
Når vi tusslede ut på vår tur så gjikk vi over ei lita bru.
Det har nok vært en dam her for lenge siden.
Vassen har vokst seg høy.
Men bak den, der finner man det som eg er så glad i...
Havet.
Men her ser man det ikke.
Her er noen rester av dambygget trur eg. Stien gjikk
mellom slikt gjerde.
Men her ser det ut som det har brennt.
Men på noen merkelig måte er det vakkert det og.
Herr og Frue And svømte sakte i det varme vannet.
Sola lekte seg på vannflaten.
Det var en helt nydelig kveld i Nynäshamn.
Men allt tar slutt og så gjorde og denne turen.
Helgen gjikk så allt for fort.
Føltes som det gjikk i 120 km i timen. Minst.
Dette er på veien mellom
Eskilstuna og Mariefred.
Der finner du og Gripsholms slott.
Det er vell vert ett besøk om du er på disse kantene.
Men da må ikke kjøre så fort som 120 da.
Det var noen av alle bilder fra denne
lange helgeturen.
Håper dere kanskje har fått noen gode ferietips nå.
Har fått in litt reklame for mange flotte plasser både i Sverige og Norge.
Vi bor nok i verldens flotteste verldensdel vil eg si.
Her finner vi det meste av det beste vill eg påstå.
Så nyt det vakkre som finnes utanfor döra hjemme.
Du kommer bli overrasket av allt det fine vi har her.
Ha ei koslig fredagskveld.
Related Posts with Thumbnails