tisdag 10 mars 2015

Denna dag....

Startade med ett telefonsamtal
som maken väntat på i snart en vecka
om inte mera.
Så bra det kom!
Efter det blev det frukost och ut en stund.
Varmt och skönt ute, men det blåste ju
som rackarns.....
Fotade lite, så in och pyssla med bilder.
Så skulle jag baka...

Får kasta 4 kg mjöl fördelat på
tvåkilos påsar.  Det var mjölmott i dom
Ringde producenten och de blev jättetacksamma.
Varför just mjölmott ökat är inte så svårt
att lista ut. Det beror bland annat
på att det ekologiska lantbruket har ökat.
Mindre kemiska insektsmedel att 
bespruta sina åkrar med. 
Så det ekologiska har inte bara fördelar.
Jag får ersättning för mitt mjöl, så det är 
ok. Inte äcklar det mig heller.
Det är ungefär som att äta hallon från
hallonbuskarna direkt utan att se efter om
det finns mask i. Men det är trist att behöva kasta
livsmedel.
Det jag gjorde var att gå igenom allt mjöl.
Det var väl ungefär 26 kg tillsammans.
Öppna titta i påsen och fanns det inte något
så tejpade vi igen påsarna.
Så stoppade vi alla påsar, en och en i
varsin plastpåse och knöt till.
På så vis hoppas jag att vi ska 
kunna utesluta att det sprider sig om
det finns mera. Städa ut matbon med.
Mjölmotten kan ha varit med från 
åkern, från kvarnen, eller butiken.
Så ser ni något misstänkt i era påsar, 
ta kontakt med producenten, lovar att de blir så
tacksamma. Den här gången var det en
norsk producent.
Här en bild från dagen.
Det var otroligt vackert, 8 grader varmt.
Men blåsigt. Så det var lite surt ute.
Nu ska jag strax sätta på lite te och duka fram
nybakat bröd.
Blen en salig blandning idag.
Återkommer med recept och bild.
Ha en fortsatt fin kväll....
Kram

1 kommentar:

  1. Otrevligt med obehöriga i mjölpåsarna.
    Du skriver mjölmott undrar om det är samma som mjölbaggar på svenska.
    Nygräddat bröd - vad gott!
    Ha det bra.
    Kram Viola

    SvaraRadera

När du ändå är här, så lägg gärna igen ett tassavtryck så jag kan besöka dig och din blogg.

When you are here, so please write a comment, then I know who Im going to visit.

Bakgrund.

Related Posts with Thumbnails