måndag 21 september 2009

Blå morgon och röd afton.

En vacker morgon grydde över bergskammen.
Solen och molnen lekte med färgerna
när jag stod på verandan
klockan 06:22 och tittade ut.
Äpplena i träden börjar bli mogna så
det är dags att ta hand om dem.
Ska göra äpplemos.
Måste bara fråga om jag kan använda
en stavmixer till att mosa frukten med?
Har aldrig gjort äpplemos förut.
Blåklinten är så vacker
i motljus. Snart har den nog blomstrat ut
för den här säsongen
Kanske en knasig fråga, men vart
sitter fröna på en blåklint?
Är det de blåa blombladen, eller
är det liksom själva knoppen som
blir kvar när den är utblommad?
Så här långt har de kommit med julkärvarna/juleneken.
Nu ska snart buntarna delas och få
fina röda band runt sig.
Till glädje för alla småfåglar i vinter.
Havreåkern är ett minne blott idag.
Till sorg för alla upptäcksresanden
och havreåkerelefanter.
Men det kommer en ny vår,
ny sådd och till slut en ny skörd.
Igår kom granntjejen med några väldigt vackra
lönnblad i handen.
De är färgsprakande och vackert.
Unga fröken skulle iväg till Besta och Mormor
för att äta middag, så vi gjorde
en tavla åt dom.
Limmade upp bladen på ett vitt papper.
Det blev en fin tavla.
Lillkillen var inte så intresserad av löv.
Här var det andra saker som var viktigare.
Nämligen min gubbe och legot!
Maken samlar på teckniklego.
Vi har en del stora saker som
han byggt under många timmar.
Den unge mannen kom vid tiotiden på
morgonen och knackade på dörren.
Maken sov för han hade jobbat natten.
När jag sa det så säger killen
att då går vi inte upp.
Han satte sig helt sonika ner och väntade
på maken som kom ner en stund senare.
Efter att ha vaknat och fått i
sig lite frukost var det lika bra
att maken satte sig ner och
lekte med lillekillen.
På eftermiddagen kom bror och syster ner en stund.
Det var lego och hästar som var på tapeten nu.
Den unge herrn är så försiktig med legot.
Naturligtvis lossnar det en bit ibland,
men det är inte värre än att det går
att få plats utan problem.
Då var det stalldags igen.
Idag skulle det bli rida av.
Först var hon lite besviken för
hon fick inte någon av de två
hästarna hon ville ha.
Men det gick fort över.
Idag var det Pluto som fick äran
att få Unge fröken som ryttare.
Pluto är en lipizzaner som är född 1989.
Pluto tycker han är en kung och kräver att
bli behandlad som en sådan med.
Fast han är en snäll kung.
Här blir han borstad av fröken ryttare innan
det var dags att få sadel och träns på sig.
Grannens äldsta dotter rider i samma grupp.
Här står pappa bildoktor och pratar med
ridläraren innan det är dags att sitta upp.
Hästen dottern ska rida på heter Ina och
kommer från Belgien. Hon föddes 1994.
En snäll dam som gillar att lära sina ryttare
konsten att styra en häst.
Lite otäckt var det meddetsamma.
För han var ju så hög....
Men efter en stund kom fröken upp i
sadeln och allt gick bra.
Jag tror att Pluto förstod att
det var en liten fröken som satt på.
När timmen var klar så skulle man ta in hästarna
i stallet igen.
Men först fick vi vänta och se om det var
någon som skulle ha Pluto efter lillsnuppa.
Så här stolt är man som liten ryttarinna
när man står och håller tyglarna på
den stora men snälla Pluto.
Vi tittade lite på youtube
filmer om lipizzaner under helgen.
Det är ju faktisk en helt spännande hästras
för en färsk ryttare.
Stor, vit och väldigt snäll....

En vacker solnedgång får avsluta dagens
inlägg från mitt håll.
Himlen var helt röd-orange så jag kunde inte låta bli.
Nu ska jag snart lägga in Västeråsgurka.
Har en deg jag ska baka ut först.
Vad jag bakar?
Ni tror säkert inte jag är klok nu.
Men jag bakar
lussekatter....
Blev så sugen.
God jul på er.

20 kommentarer:

  1. Tänk när man hade legobitar på hela golvet i grabbens rum. Det var ju inte alltid allt var ihopbyggt. Riktigt stolt liten dam som håller i tyglarna. När mina äpplen kokat sönder har jag använt elvispen lite. Så det går säkert bra med stavmixern. Skämtar du, har du bakat lussekatter :-)
    Härliga bilder som vanligt.
    Kram Mamma C

    SvaraRadera
  2. Lussekatter haha du e rolig du !!!Fina hästar red mycket i min ungdom .Kramisar /STINA

    SvaraRadera
  3. Lussekatter haha du e rolig du !!!Fina hästar red mycket i min ungdom .Kramisar /STINA

    SvaraRadera
  4. Lussekatter haha du e rolig du !!!Fina hästar red mycket i min ungdom .Kramisar /STINA

    SvaraRadera
  5. God Jul på dig själv Synne;-))
    nu blev jag också sugen på lussekatter fast jag får inte äta så mycket med kolhydrater just nu.

    Vilka vackra morgon-och kvällsbilder, ser ut som tavlor.

    Ha en fin kväll
    Kram

    SvaraRadera
  6. Lego over hele golvet var det ofte her da ungene var små. HAr tatt vare på legoen og skal ta den frem når barnebarna kommer på besøk, en gang i fremtiden.
    Det hender den er fremme nå også når vi har besøk av barn.
    Så spennende med første ridetime. Det er vel de fleste jenters drøm.
    Flotte himmelbilder.
    Ønsker deg en god uke :)

    SvaraRadera
  7. Hej! En liten tur runt om hos dej. Fina bilder och ser att du haft en trevlig dag. Men lussekatter nu. Ja ja säjer då det. Men det är ju bara vanliga bullar med saffran i och det är ju så himla gott. Fast jag brukar baka ut min lussedeg som flätor och skära skivor av det.
    Här hade vi regn igår em, fast idag har det varit fint.
    Kram på dej.
    Birgitta

    SvaraRadera
  8. God förmiddag!

    Stavmixer? Nej men Synne! Jag ber maken maila dig, han är expert på äppelmos!

    Härliga bilder, solnedgången är så fin. Och vilka söta grannbarn, mysigt med dem!

    Idag har ett virus slagit rot i mig, känner mig urbota trött, suck. Hoppas det inte blir så långvarigt.

    Vad kul att göra lussekatter, det är ju så gott, så varför bara på julen??

    Höres,
    Lena

    SvaraRadera
  9. Det där med stavmixer har jag aldrig ens tänkt på. Det ska provas vill jag lova, men annars gillar jag när det är lite bitar av äpplena i moset. Nu börjar det väl att dra ihop sig till resan för er, är allt lite avis. Jag hade gärna följt med, hoppas jag någon gång kan återkomma till denna underbara ö. Jag har det svårt att skicka kommentar till dig, Ska se om det går anonymt.
    Kram/Hönsakadorran

    SvaraRadera
  10. Ni måste vara poppis grannar i barnens ögon, ett hus med vuxna som bryr sig och LEKER!! Härligt! Fina bilder men hallå där det är till att fuska med julstämmningen ;) ajabaja! Dottern köpte pepparkakor i förrgår då morrade jag lite med men gav mig förstås! Kram o ha en bra lussedag!

    SvaraRadera
  11. hejsan
    Så du ha bakat lussekatter=) men de e ju så gott så jag förstår dig=) Men liiiite tidig är du nog :P
    Jo det e fint med mig, ha just fått hem nya katten, sen den andra dog, och fast denna e grymt söt, så är den grymt jobbig, våran förra var guds barn och denna e sjövild =( Hoppas det växer bort =)
    Ha det gott
    Kram

    SvaraRadera
  12. Hej Sunnöve,

    Här är Tegeneralens gubbe, Claes som tar till orda.

    Tack för all Din support och intresse för mina Norgeäventyr, även dessa som inte blir av. För den senaste, som jag nu missade soldagarna (Lena hade ju bokat in sig på en höstmarknad, så det var bara att gilla läget), hade jag bokat ett rum på MotelHellesylt, mycket för att, som Du själv uppfattar, huset är så vackert. Sedan är läget bra med tanke på de turer jag hade tänkt mig.
    Ena dagen hade jag planerat in en tur upp på berget Jakta, en tur jag inte gjort hitills, men passar bra på höstkanten med tanke på en älvkorsning man behöver göra.
    Turen innebär 1530 höjdmeter, något som får benen att bli möra, särskilt när man skall ner igen.
    Nästa dag hade jag planerat för Slogjen, en klassiker jag gjort redan 5 ggr men kan göra så länge benen orkar.
    Nu får jag hålla mig tills den ljusa årstiden återkommer.
    Jag hörde från Lena att Du grubblar över att göra äppelmos, något som ingår i mina höstaktiviteter. Hitills i höst har det blivit 16kg, och det lär bli mer nu när James Grieve mognar.
    Hursomhelst, ett passerat mos görs så här:

    Tag en stor kastrull och skiva äpplena ner i kastrullen. Undvik den lilla kvisten, blomskrutten, och ev ruttna områden, men låt kärnhuset hänga med, det ger smak åt moset.
    Fyll kastrullen helt till bredden och tillsätt lite vatten, säg en halvliter till en 10-liters kastrull. Avsikten med vattnet är mest att distribuera värmen från kastrullbotten till äppelskivorna.
    Låt nu kastrullen långsamt värmas med lock på, annnars bränner äppelskivorna snabbt fast i botten.
    Rör om då och då så att de övre lagren i kastrullen hamnar nederst.
    Låt kokningen pågå tills äppelskivorna mjuknat. En full tioliterskastrull kan ta ett par timmar på sig för att koka igenom. Hårdare äpplen tar längre tid.
    När kokningen är klar skall äppelskivorna passeras d v s det är nu själva moset blir till.
    Jag använder en s k mosvagga till detta, men en köttkvarn går också utmärkt att använda.
    Det passerade moset får hällas i tillfälliga behållare tills Du tömt kastrullen. Diska ur kastrullen, tag bort ev äpple som bränt fast och häll tillbaks det passerade moset.
    Tillsätt nu socker, jag brukar använda 1kg socker per 5 kg råmos för att erhålla ett sött men ändå lättsockrat mos. Du behöver inte koka upp åter, men rör ordentligt så att sockret blandar sig. Tillsätt nu ev konserveringsmedel till moset i enlighet med tillverkarens doseringsrekomendationer. Jag använder inte konserveringsmedel utan häller upp moset i halv till hel-liters plastburkar, som sedan kan frysas för längre förvaring.

    Lycka till med moskoket!

    Classe

    SvaraRadera
  13. Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.

    SvaraRadera
  14. Den här kommentaren har tagits bort av skribenten.

    SvaraRadera
  15. Oj, vad din blåklint är grann. Du undrade var fröna fanns på blomman.
    Jag citerar Nordens Flora: Blomkorgarna är dekorativa och har en kronlik krans av stora högblå kantblommor. De är sterila och omgärdar de små tättsittande mörkvioletta diskblommorna. Frukten (fröna)är blögrön och har kort hårpensel. Så nu vet vi det.
    Vilken fin häst Pluto är, det skulle vara min favorit.
    Legoklotsarna är fantastiska leksaker för både stora och små.
    Och pedagogiska är de också.
    Traditionen med julkärvar tycker jag om. Att de redan "tillverkas" i september har jag aldrig tänkt på.
    Saffranbröd är gott och det har hänt att jag gjort bullar med saffran i, men lussekatterna de får vänta.
    Jag beundrar dina naturfoton, och att du går upp i ottan och fotograferar.
    Du ska ha så mycket tack för alla fina kommentarer på min blogg. För visst tycker vi att det är roligt att skriva men även att någon läser vad vi skriver,
    Jaså du lägger in Västeråsgurka. Det har jag aldrig gjort fast jag bor i Västerås.
    Ha det nu så bra och en stor kram
    skickar jag. Viola

    SvaraRadera
  16. Oooh, här regnar det blå hjärtan!
    Hur är läget i nabolandet? Ser att ni redan passat på att plocka fina höstlöv, här tror jag att jag ska köpa lim och klistra tillbaks dem på träden! Dom faller för fort, det blåser orkanvindar! Jag vill ha alla vackra höstfärger kvar i träden där dom hör hemma flera veckor till!
    Du, har äntligen fått avsmaka Tullamore Dew, betyg KLART godkänd! Len och god som honung, fast inte lika söt, hihi. Skiljer sig inte mer än en tia i pris mot vår Famous Grouse, ett klart mycket bra alternativ!
    Men det får vänta till helgen, ett par dagar till...
    Nu ska jag ta tag i dammsugaren, tristaste jobbet i världen, lyckades förskjuta uppgiften till idag, då vi igår hade elavbrott. Men det kan man ju inte ha alla dagar, då blir ju livet så tråkigt, utan dator....
    Tycker du själv också ska börja rida, du är ju ändå i stallet titt som tätt!
    Kram från höstpörtet

    SvaraRadera
  17. Så vackra bilder du kan ta där du bor!!! fast du är en duktig fotograf också:)
    Gillar vita hästar och synd att jag är rädd för dem fast jag haft flera i barndomen på vår gård;)
    Rider du också?

    Ha en fin dag vännen
    Kram

    SvaraRadera
  18. Ha,ha,ha...fnizz!! Asg!
    Kan känna doften ända hit...så gott!
    Ja varför inte baka det man tycker om fler gånger om året och inte bara till Lucia! Du är go du!
    Kramen!

    SvaraRadera
  19. Det är enkelt att göra äppelmos, jag har dock aldrig testat med stavmixer. Men har du gott om äpplen så kan du väl våga göra ett test!

    Vackra bilder hos dig som vanligt.

    SvaraRadera
  20. Godmorgon min vän.. Ser att äppelskörden är i gång underbart man har fått följa dem från blomm ..som vanligt blir jag alltid så glad av dina bilder och berättelser,,, jag kommer och äter paj och njuter av utsikten..kram

    SvaraRadera

När du ändå är här, så lägg gärna igen ett tassavtryck så jag kan besöka dig och din blogg.

When you are here, so please write a comment, then I know who Im going to visit.

Bakgrund.

Related Posts with Thumbnails