Translate

torsdag 5 mars 2009

Sockerkringlor.

Bakat idag.
Dessa goda socker kringlor.
Fick sådan lust att baka och de var inte så
vanskliga att få till heller.
100 gr smör.
2 dl mjölk.
1/2 pkt jäst eller torrjäst.
1/2 dl strösocker.
1 krm salt.
1/2 tsk hjorthornsalt/hjortetakk
7 dl vetemjöl.
Gör som en vetedeg. Smält smör och värm mjölk.
Blanda med resten av ingredienserna.
Rör ihop och jäst i 30 min.
Ta sen upp degen på bakbord.
Knåda lätt, dela den i 18
lika stora bitar.
Rulla ut till lagom smala jämntjocka längder.
Forma till kringlor.
Jäs under duk i 30 min.
Grädda i 250 gr tills de fått färg och är klara.
Pensla med smält smör och och doppa i strösocker.
ÄT.
Tack säger jag till Teres för det här receptet.
Det var mums.

Har ju hört rykten om att några har haft sol idag.
Kan väl säga att så inte är fallet här.
Det droppar och plaskar.
Det kom till och med lite snö.
Någon sa att det inte var konstigt
för jag hade ju en sak på bloggen som sa
Let it snow...
Nu är den borta så....
Bilden tagen genom vardasrumsfönstret för några timmar sen.

Så sänder jag och maken en
tanke till en vän i Sykkylven.
Han begravde sin far igår.
Vi tänker på dig.
Kram oss.

Nu väntar Antikrundantv.
Då tar vi något gott att dricka och
så njuter vi av dessa goda sockerkringlor.
Vad jag är glad att det bara blev 18 stycken...

Ha en fin kväll.

25 kommentarer:

  1. Ohh så sugen jag blev på kringlorna *hit merom* så säger lilla Hilda när hon vill ha något;-) Sitter o lyssnar på dottra som övar oboe nu, spelar "Cant help falling in love whit you" Stackars dig med huvud och nackvärk inte bra att äta värktabletter som godis. Måste ju fråga när har du din bemärkelsedag då? Maken firar sin på söndag den 8/3. Då kommer han ikapp mig=)
    Nu ska jag slå mig ner i soffan hos honom. Stora kramen Synnöve

    SvaraRadera
  2. Så godt det såg ut da. Jeg har også bakt i dag, og laget et innlegg om det.
    Og snøen den har ikke sluttet å komme nei. Er virkelig lei, sikkert derfor jeg måtte bake, måtte finne på noe positivt siden været var så trist.
    Ha en flott kveld :)

    SvaraRadera
  3. JAG VILL HA SOCKERKRINGLOR...

    Har en liten rolig utmaning på min sida.

    Kramen till dig!

    SvaraRadera
  4. Anonym20:33

    Går det bra att skicka några till familjen Hagel tror du :)
    De ser riktigt mumsiga ut!
    Oj, va sugen jag blev haha!
    Önskar er en fin kväll.
    Kram Di

    SvaraRadera
  5. Ja, jeg har hatt sol i dag! Her er det vårstemning.

    SvaraRadera
  6. Så mumsiga de ser ut, kram.

    SvaraRadera
  7. mmmmm.... I want sockerklinglor!!!!mums...:=)

    SvaraRadera
  8. Här har jag inte varit på ett tag. Hinner inte att besöka mina bloggisar under veckorna. Jag tar ett par bullar och ett stort glas mjölk till dom, tack. Här är vädret skittrist oxå. Solen försökte komma fram, men det var inte någon längre tid.
    Kram Mamma C

    SvaraRadera
  9. Mums!
    Och vilken härligt vårig bild där högst upp!

    SvaraRadera
  10. hej på dej ,oj vad snö du har,vi har vårväder här ,och när vi neråt skåne var bönderna i full fart med att plöja ,för potatis kan jag tro.
    Vilka härliga kringlor,om jag skulle baka dem imorgon,först skall jag till lasarettet men sedan hela eftermiddan har jag fri.
    Här har varit mycket det senaste . så jag inte hunnit in till alla å titta .ha en go helg /Kram Lisbeth

    SvaraRadera
  11. Anonym00:08

    OJ OJ jag som ÄLSKAR bullar av alla de slag!! Mums kanske skall prova i helgen? Jag har bara ett problem att jag kan inte sluta äta om jag har börjat!
    Vi har haft en disig dag med slask!
    Hoppas att du mår bättre? Saknar dina kommentarer!för dom gör mig så glad?!!
    KRAMISAR till guben och framför allt till dig!!!
    KRAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAM

    SvaraRadera
  12. Jösses va goda dom såg ut. Måste nog prova det receptet. Det är väl inga kalorier i va? Ha en skön fredag och må solen lysa på er!

    SvaraRadera
  13. God morgon Synne!
    Saknar dina besök hos mig..
    Så goda sockerkringlorna ser ut!Fina bilder du fotat,gillar den nedersta..tänk så fin natur ni har utanför erat fönster,ni bor ju väldigt vackert till!

    Hoppas du får en fin dag,
    Kram Maria

    SvaraRadera
  14. ohhh de måste jag göra!Så goda de ser ut!må gott kära vän!kram

    SvaraRadera
  15. nammenam:D
    god helg!
    Lena

    SvaraRadera
  16. Sockersött ;-) Ser riktigt mumsigt ut det där. Hihi...tur att det inte blev så många, ja. Det är svårt att stå emot sånna frästelser!

    Tråkigt för er vän. Föräldrar har ju alltid funnits där, så det är ofattligt oavsätt ålder. Min bästa kompis förlorade sin far förra året och det är först nu som hon börjar förstå att hon aldrig kommer träffa honom igen. Sorgligt.

    Ha en fin helg, och jag hoppas nu att solen kan komma både till dig och mig!

    Kram Gry

    SvaraRadera
  17. Jag har något till dig som du verkligen är värd inne i min blogg.

    Kram på dig och trevlig helg!

    SvaraRadera
  18. Anonym17:12

    Mmmm, så goda de ser ut. De ska jag provbaka en dag. Jag har jäst hemma men ingen hjorthornsalt. Det får jag fixa först.
    Ha en fin kväll.

    SvaraRadera
  19. Nyttigt och gott :-)
    Trevlig helg// kram annica

    SvaraRadera
  20. Anonym18:41

    Ingen Antikrunda här.. det är fredag och snart kasar jag loss.. zappar musik *Så ska det låta.. så var den kvällen ett minne blott;-)
    Nja inte riktigt.. någon bra serie väntar på kanal 1 senare och så har vi ju Skavlan.. ett riktgt bra program.. avslut i kväll, men varför ska alt det där krocka..
    Goa kringlor.. jag gör något liknande själv.. visst är det goddi goddi med hembakat.
    Trevlig kväll Synne.. kramar

    SvaraRadera
  21. Mmm, vad det såg gott ut :) Nu blev jag ju jättesugen!!

    Ha en riktigt fin helg! Ta hand om dig!

    Kramar

    SvaraRadera
  22. Anonym20:50

    hej vilka underbara kringlor...
    ska genast pröva! mmmmm hade gärna dykit förbi och ätit några av dem...
    med dit goda sällskap :)
    kram

    SvaraRadera
  23. Anonym18:40

    Oh så gott du har bakat!

    SvaraRadera
  24. Anonym16:46

    Åh...ge mig!!!!! Gud va goda dina sockerkringlor ser ut!!! / Kram Lotta

    SvaraRadera
  25. Anonym19:20

    Socker kringlor. Mums.. vilka läckerheter.
    kram Ingrid

    SvaraRadera

När du ändå är här, så lägg gärna igen ett tassavtryck så jag kan besöka dig och din blogg.

When you are here, so please write a comment, then I know who Im going to visit.

Related Posts with Thumbnails